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[单项选择]经测定，一血清标本的含氮量为10g/L，蛋白质的浓度则是（）。
A. 52.5g/L
B. 57.5g/L
C. 62.5g/L
D. 67.5g/L
E. 72.5g/L
[单项选择]测定某血清标本的含氮量为10g/L，其蛋白质浓度为（）
A. 52.5g/L
B. 57.5g/L
C. 62.5g/L
D. 67.5g/L
E. 72.5g/L
[单项选择]某血清标本的含氮量为10g/L，则其蛋白质浓度为（）
A. 52.5g/L
B. 57.5g/L
C. 60.5g/L
D. 62.5g/L
E. 72.5g/L
[单项选择]凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量多少来计算蛋白浓度
A. 10%
B. 12%
C. 14%
D. 16%
E. 18%
[单项选择]凯氏定氮法是根据蛋白质平均含氮量的多少来计算蛋白浓度（）
A. 10%
B. 12%
C. 14%
D. 16%
E. 18%
[单项选择]蛋白质的含氮量约为（）
A. 6%
B. 10%
C. 16%
D. 20%
E. 26%
[单项选择]大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（）g蛋白质。
A. 0.16
B. 3.0
C. 4.5
D. 6.25
E. 0.625
[单项选择]各种蛋白质的含氮量很接近，平均为（）
A. 16%
B. 20%
C. 25%
D. 10%
E. 5%
[单项选择]血液中有机物包括蛋白质、非蛋白质类含氮化合物、糖类和脂类等，其中NPN的主要成分是（）
A. 尿素
B. 尿酸
C. 肌酸
D. 胺
E. 氨基酸
[单项选择]多数蛋白质含氮量为（）
A. 10%
B. 13%
C. 16%
D. 20%
E. 25%
[单项选择]一般蛋白质含氮量平均约为（）
A. 16
B. 18
C. 176
D. 167
E. 185
[单项选择]食物蛋白质的平均含氮量是（）
A. 10%
B. 16%
C. 19%
D. 25%
E. 30%
[单项选择]一般来说，食物蛋白质含氮量约为（）
A. 1%
B. 5%
C. 8%
D. 16%
E. 20%
