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[单项选择]下列有关脂肪酸合成的叙述错误的是
A. 脂肪酸合成酶系存在于胞液中
B. 生物素是参与合成的辅助因子之一
C. 合成时需要NADPH
D. 合成过程中不消耗ATP
E. 丙二酰CoA是合成的中间代谢物
[单项选择]下列有关脂肪酸合成的叙述不正确的是
A. 生物素是参与合成的辅助因子之一
B. 脂肪酸合成酶系存在于细胞质中
C. 合成时需要NADPH
D. 合成过程中不消耗ATP
[单项选择]关于必需脂肪酸与非必需脂肪酸的正确叙述是（）
A. 前者是人体所必需的，而后者不是
B. 前者可以在人体合成，而后者不能
C. 前者不能在人体合成，而后者可以
D. 前者不必由食物提供，而后者必须
E. 前者作用大，后者作用小
[单项选择]下列关于半合成脂肪酸甘油酯作为栓剂的基质叙述不正确的是（）
A. 目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质
B. 系由脂肪酸经部分氢化再与甘油酯化而得的三酯、二酯、一酯的混合物
C. 化学性质稳定
D. 具有适宜的熔点，易酸败
E. 国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕桐油酯等
[多项选择]关于多烯脂肪酸类，叙述正确的是（）
A. 使血浆TG及VLDLTG下降
B. 能抑制血小板聚集，使全血黏度下降
C. 适用于高三酰甘油性高脂血症
D. 降脂作用较弱，而抗氧作用较强
E. 降低HDL-C水平
[单项选择]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）
A. 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B. 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C. 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D. 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E. EFA为PUFA
[单项选择]关于脂肪酸β-氧化的叙述错误的是（）。
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD+为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次β-氧化产生2分子乙酰CoA
[单项选择]脂肪酸合成酶系只能直接合成
A. 硬脂酸
B. 18碳脂肪酸
C. 不饱和脂肪酸
D. 软脂酸
[单项选择]关于“脂肪酸β氧化”过程的叙述，正确的是（）
A. 脂肪酸β氧化过程是在细胞浆进行的
B. 脂肪酸β氧化直接生成CO2和水
C. 脂肪酸β氧化过程没有脱氢和ATP生成
D. 脂肪酸氧化直接从脂肪酸β氧化开始
E. 脂肪酸β氧化4步反应是可逆的
[单项选择]脂肪酸合成的限速酶（）
A. HMG-CoA还原酶
B. 乙酰CoA羧化酶
C. LCAT
D. ACAT
E. LPL
[单项选择]参与脂肪酸合成过程的酶是
A. 脂酰CoA合成酶
B. 肉碱脂酰转移酶
C. HMGCoA合成酶
D. HMGCoA裂解酶
E. 乙酰CoA羧化酶
[单项选择]脂肪酸合成的限速酶是（）
A. 肉碱脂酰转移酶Ⅰ
B. 脂酰转移酶
C. HMG-CoA合成酶
D. 乙酰CoA羧化酶
E. 脂肪酸合成酶系
[单项选择]合成脂肪酸的限速酶为
A. HMGCoA还原酶
B. HMGCoA裂解酶
C. 脂肪酰CoA合成酶
D. 乙酰CoA羧化酶
E. HMGCoA合成酶
[单项选择]脂肪酸合成过程中乙酰CoA来自( )
A. 三羧酸循环
B. 柠檬酸循环
C. 丙氨酸葡糖循环
D. 丙酮酸苹果酸循环
E. 乳酸葡糖循环
