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发布时间:2023-10-17 15:55:00

[单项选择]放射损伤的膳食,脂肪的供给量不宜过高,但应增加()。
A. 饱和脂肪酸
B. 必需脂肪酸
C. 羊油
D. 猪油
E. 以上都不是

更多"放射损伤的膳食,脂肪的供给量不宜过高,但应增加()。"的相关试题:

[单项选择]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,效果最好的是()
A. 大豆粉
B. 玉米粉
C. 脱脂大豆
D. 脱脂大豆+玉米粉
E. 酪蛋白(10%)
[单项选择]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,促进恢复,但不同来源的蛋白质防护效果不同,效果最好的是()
A. 大豆粉
B. 脱脂大豆
C. 酪蛋白(10%)
D. 玉米粉
E. 脱脂大豆+玉米粉
[单项选择]对于老年人脂肪不宜摄入过多,以摄入的脂肪量占膳食总热能的多少为宜()
A. 30%
B. 35%
C. 38%
D. 20 %
E. 25%
[判断题]膳食脂肪是人体必需脂肪酸的重要来源。( )
[单项选择]老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为()
A. 1:1:1
B. 1:2:1
C. 1:2:2
D. 2:2:1
E. 2:1:2
[单项选择]苯作业人员膳食脂肪应不超过25%,原因是脂肪()
A. 加重造血系统损伤
B. 增加维生素C消耗
C. 增加苯在体内蓄积
D. 抑制血红蛋白生成
E. 阻断乙酰胆碱合成
[判断题]膳食脂肪的熔点高于体温,其脂肪消化率较高。( )
[判断题]膳食脂肪的熔点接近或低于体温,其脂肪消化率较低。( )
[判断题]膳食脂肪中的饱和脂肪酸含量越多,其消化率越高。( )
[单项选择]孕妇膳食脂肪,应占总能量的20-30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为()
A. <10%、10%和10% 
B. >10%、10%和10% 
C. 10%、<10%和10% 
D. 10%、10和<10%
[单项选择]脂肪摄入过多与许多疾病有关,因此要控制膳食脂肪的摄入量,一般认为脂肪的适宜的供能比例是()
A. 10%~15%
B. 60%~70%
C. 20%~25%
D. 30%~40%
E. 40%~50%
[单项选择]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的()。
A. 10%~20%
B. 15%~30%
C. 20%~30%
D. 30%~40%
E. 35%~45%
[单项选择]我国提出从事放射性工作人员每日碳水化合物供给量占总能量的()
A. 30%~40%
B. 10%~15%
C. 20%~25%
D. 60%~70%
E. 80%~90%
[单项选择]以下属于不平衡膳食,不宜长期食用的是()
A. 软饭
B. 流质饮食
C. 混合奶
D. 匀浆膳
E. 要素膳
[单项选择]成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()
A. 占总能量的10%~20%
B. 占总能量的20%~30%
C. 占总能量的30%~40%
D. 占总能量的40%~50%
E. 占总能量的50%~60%
[单项选择]一般要求孕妇膳食脂肪摄入量占总能量的比例为()
A. 10%~15%
B. 25%~30%
C. 30%~40%
D. 45%~50%
E. 50%~60%
[单项选择]成人膳食脂肪适宜摄人量以占总能量百分比计算,为
A. 5%~8%
B. 10%~15%
C. 20%~30%
D. 35%~40%
E. 45%~50%
[单项选择]中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的()
A. 5%
B. 6%
C. 3%
D. 4%
E. 2%

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