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[单项选择]婴幼儿时期膳食蛋白质供给不足时，婴幼儿可表现出（）。
A. 生长发育迟缓
B. 味觉功能减退
C. 性幼稚
D. 多发性神经炎
E. 地图舌
[单项选择]被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是（）
A. 蛋白质表观消化率
B. 蛋白质生物价
C. 蛋白质功效比值
D. 氨基酸评分
E. 蛋白质净利用率
[单项选择]有的婴幼儿因为只喜吃富有蛋白质的食物，而不吃或少吃蔬菜等含有纤维较多的食物，容易引起婴幼儿（）。
A. 腹泻
B. 便秘
C. 胃炎
D. 肥胖
[单项选择]婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持（）。
A. 零氮平衡
B. 正氮平衡
C. 负氮平衡
D. 排出足够的尿素氮
[多项选择]婴幼儿肌内注射的最佳部位是（）
A. 臀大肌
B. 臀中肌
C. 三角肌
D. 臀小肌
E. 腹壁肌
[单项选择]尽快让婴幼儿过集体生活可改善婴幼儿的（）。
A. 霸道行为
B. 胆小性格
C. 任性性格
D. 退缩性格
[单项选择]婴幼儿发展状况分析中的婴幼儿基本资料包括（）。
A. 姓名、性别、出生日期、实际年龄和发展一般状况
B. 实际年龄和发展一般状况
C. 姓名、性别
D. 出生日期
[单项选择]观察婴幼儿粪便，可初步了解婴幼儿（）的情况。
A. 呼吸系统
B. 泌尿系统
C. 消化系统
D. 神经系统
[单项选择]根据2000年中国营养学会推荐，1～2岁婴幼儿每天蛋白质的摄入推荐量为（）g/day。
A. 35
B. 40
C. 45
D. 50
[单项选择]异物进入婴幼儿食道，不能自行给婴幼儿服用（）。
A. 维生素
B. 泻药
C. 抗菌素
D. 止泻药
[单项选择]观察婴幼儿（），可初步了解婴幼儿消化道的情况。
A. 小便
B. 粪便
C. 脸色
D. 进食
[单项选择]婴幼儿营养性疾病是婴幼儿营养素摄入（）导致的疾病。
A. 过量或比例不当
B. 过量、不足或比例不当
C. 不足或比例不当
D. 比例不当
[单项选择]婴幼儿高热惊厥发病率较高，多见于的（）婴幼儿。
A. 3个月～3岁
B. 6个月～6岁
C. 6个月～3岁
D. 6个月～2岁
[简答题]婴幼儿中暑有何症状，应如何处理，如何预防婴幼儿中暑？
[填空题]婴幼儿的（）骨没钙化好，所以婴幼儿的手劲小。
[简答题]为什么婴幼儿需要充足的睡眠？婴幼儿睡眠充足的标准是什么？
[单项选择]婴幼儿发展评价是掌握和了解婴幼儿（）特点的途径和手段。
A. 家庭
B. 个别
C. 群体
D. 父母
[单项选择]在婴幼儿奶粉配方比中，蛋白质含量的国家标准是（）？
A. 5-6%
B. 9-10%
C. 12-18%
D. 0.2
[单项选择]婴幼儿阶段（）处于迅速发展时期，有利于婴幼儿学习控制大小便。
A. 想象
B. 思维
C. 记忆
D. 感知觉
