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[单项选择]果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里，在（），形成制品。
A. 烤箱中烘烤
B. 蒸箱中蒸
C. 低温环境中凝固
D. 冷冻箱中冷冻
[判断题]虽然果冻的成型是依靠模具完成，但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。
[填空题]注射成型的方法有（）成型，压缩成型，压注成型，挤出成型，气动成型，泡沫成型。
[判断题]压缩空气成型原理与真空成型相似，成型方法亦包括凹模成型、凸模成型、柱塞加压成型等。
[配伍题]女性的肺癌大多是（）。|食管癌大多是（）。
A. 腺癌
B. 鳞状细胞癌
C. 印戒细胞癌
D. 黏液腺癌
E. 小细胞未分化癌
[填空题]根据具体的成型方法，吹塑成型工艺可分为挤出吹塑成型、注射吹塑成型、注射拉深吹塑成型、多层吹塑成型和（）等5种形式。
[填空题]一般说来，PNP型管大多是（）管，NPN型管大多是（）管。
[单项选择]（），我国颁布了果冻包装强制性国家标准GB19883-2005《果冻》，其中对果冻的规格和外包装做出了明确规定。
A. 2005年1月1日
B. 2005年5月1日
C. 2006年5月1日
D. 2006年1月1日
[单项选择]果冻配方中的结力用量决定了果冻定型（）。
A. 所需的模具
B. 所需的温度
C. 所需的时间
D. 所需的湿度
