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[单项选择]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。
A. 所有食品品种中使用
B. 限定的食品品种中任意使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
[单项选择]食品小作坊和食品摊贩应当依照食品安全标准关于食品添加剂的（）的规定使用食品添加剂。
A. 品种、使用范围、用量
B. 数量、质量、品种
C. 使用范围、用途、用量
[单项选择]在食品添加剂中，（）是用量最大的食品添加剂。
A. 防腐剂
B. 甜味剂
C. 乳化剂
[填空题]食品添加剂按其来源不同可分为天然食品添加剂和（）。
[单项选择]未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。
A. 货值金额五倍以上十倍以下
B. 一万元以上五万元以下
C. 货值金额二倍以上五倍以下
D. 二万元以上十万元以下
[单项选择]我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）
A. 16
B. 20
C. 21
D. 22
E. 30
[多项选择]生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂，食品监管部门依据各自职责可以给予（）处罚。
A. 没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
B. 违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款
C. 货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款
D. 情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证
[简答题]食品安全法对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品如何规定？
[简答题]GB2760关于食品添加剂的使用原则规定食品添加剂使用时应符合哪些基本要求？
[单项选择]食品，食品添加剂，食品容器、包装材料，食品用工具、设备，用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程，由（）制定或者批准颁发。
A. 国务院卫生行政部门；
B. 国家工商管理部门；
C. 国务院农业行政主管部门；
D. 国家农业部
[单项选择]以下食品添加剂中属于食品增味剂的是（）
A. 桂皮
B. 鸡精
C. 柠檬黄
D. 食碱
[简答题]用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品的，应当如何处罚？
[单项选择]我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）将食品添加剂分为（）
A. 16类
B. 18类
C. 20类
D. 23类
E. 24类
[单项选择]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）.
A. 出口国国家食品安全标准
B. 我国食品安全国家标准
C. 美国食品安全标准
D. 第三国食品安全标准
[单项选择]进口食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合（）。
A. 出口国食品安全标准
B. 我国食品安全标准
C. 国际食品安全标准
D. 第三国食品安全标准
