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发布时间:2023-10-08 09:10:26

[简答题]长了黄曲霉的谷类为什么具有致癌作用?

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[单项选择]具有致癌作用的药物是()
A. 马兜铃
B. 苦参
C. 茯苓
D. 猪苓
E. 丹参
[单项选择]具有致癌作用的环境因子主要是()。
A. 氟化物
B. 甲基汞
C. 甲醛
D. 砷化物
E. 非电离辐射
[名词解释]致癌作用
[多项选择]需经过体内的代谢活化后才具有致癌作用的物质是()
A. PAH(多环芳烃)
B. 亚硝胺
C. 亚硝酰胺
D. 杂环胺
E. 金属毒物
[判断题]花生在贮藏过程中容易被黄曲霉侵染,具有致癌作用。
[单项选择]具有直接致癌作用的是()。
A. 3,4--苯并芘
B. 烷化剂
C. 芳香胺类
D. 亚硝胺类
E. 真菌毒素
[单项选择]在激素与恶性肿瘤发生的研究中,目前认为可能具有致癌作用的激素是()。
A. 甲状腺素
B. 孕激素
C. 前列腺素
D. 雌激素
E. 肾上腺皮质激素
[单项选择]下列哪种粉尘具有公认的致癌作用()
A. 棉尘
B. 石棉尘
C. 煤尘
D. 硅尘
E. 活性炭尘
[单项选择]化妆品本身具有多种化学物质,其中有的具有致癌作用,有的属毒性物质。如冷烫液中的硫代甘醇类,染发剂中的对苯二胺,这些物质均属于()
A. 致癌性化合物
B. 致突变性化合物
C. 微毒类化合物
D. 高毒类化合物
E. 无毒类化合物
[单项选择]聚氯乙烯(PVC)管是目前常用给水塑料管材,若处理不当可带来一定健康危害,其中可能具有致癌作用的物质是()
A. 聚氯乙烯树脂
B. 氯乙烯单体
C. 二氯乙烯
D. 二氯乙烷
E. 聚乙烯
[单项选择]塑料制品燃烧时所产生的具有强烈致癌作用的物质是()。
A. TCDD
B. PCDD
C. DDT
D. 二噁英
E. 双酚A
[单项选择]“苏丹红”是一种具有致癌作用的化工颜料,被不法分子用做食品添加剂,已严重违反食品安全法,然而通过愈伤组织的悬浮培养可得到天然红色素,这种红色素可取代苏丹红而使食品着色,通过愈伤组织悬浮培养得到上述色素为()。
A. 辣椒红色素
B. 色素甜菜苷
C. 甜菊苷
D. 没食子酸
[单项选择]下列物质中目前已发现具有致突变和致癌作用的是()
A. 二氯异氰尿酸钠
B. 甲醛
C. 过氧化氢
D. 二氧化氯
E. 臭氧
[单项选择]氯甲醚是强烈烷化剂,具有直接致癌作用,其导致的最常见职业性肿瘤为()
A. 膀胱癌
B. 皮肤癌
C. 肺癌
D. 白血病
E. 血管肉瘤
[单项选择]在化学致癌过程中,是化学致癌作用的第一步,发生相对比较迅速,并具有不可逆性的过程是()
A. 引发阶段
B. 促长阶段
C. 助长阶段
D. 发展阶段
E. 进展阶段
[单项选择]终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是终末致癌物()
A. 黄曲霉毒素
B. N-亚硝胺
C. 多环芳烃类化合物
D. N-亚硝酰胺
E. 杂环胺类化合物

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