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[单项选择]食品生产经营者必须取得（）后，方可从事食品生产和经营。
A. 食品合格证
B. 健康合格证
C. 岗前培训合格证
D. 卫生许可证
[单项选择]食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由（）来制定。
A. 省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会
B. 市、州人民政府
C. 国务院卫生行政部门
D. 各地工商、卫生、质量监督部门
[单项选择]从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，持有（）。
A. 健康证明
B. 操作证
C. 上岗证
D. 资格证
[单项选择]食品生产加工企业的检验人员必须具备相关产品的（）。
A. 检测能力
B. 检验仪器的操作能力
C. 对检验结果进行正确判断的能力
D. 检验能力
[多项选择]从事客运经营的驾驶人员必须具备的条件有（）。
A. 取得相应的机动车驾驶证1年以上
B. 年龄不超过65周岁
C. 2年内无重大以上交通责任事故记录
D. 经考试合格，取得相应的从业资格证件
[单项选择]食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门（）。
A. 给予警告
B. 责令改正
C. 处以罚款
D. 吊销许可证
[单项选择]食品经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门（）.
A. 给予警告
B. 吊销许可证
C. 书面警告
D. 吊销《食品流通许可证》
[单项选择]未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。
A. 货值金额五倍以上十倍以下
B. 一万元以上五万元以下
C. 货值金额二倍以上五倍以下
D. 二万元以上十万元以下
[单项选择]违反食品安全法规定，未经许可从事食品生活经营活动的，除没收违法生产经营的食品、用于违法生产经营的工具、设备等物品外，违法生产经营食品的货值不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值一万元以上的，并处货值金额（）罚款。
A. 一倍以上十倍以下
B. 二倍以上十倍以下
C. 四倍以上十倍以下
D. 五倍以上十倍以下
[单项选择]从事教育培训又投资食品加工厂是属于经营范围的（）。
A. 横向扩大
B. 纵向扩大
C. 混合扩大
D. 链状扩大
[单项选择]个人从事保险代理业务必须具备的条件有（）
A. 与保险公司签订代理合同
B. 与投保人签订代理合同
C. 与被保险人签订委托合同
D. 与保监会签订代理合同
[多项选择]1从事经营加工动物、动物产品人员必须符合下列条件（）。
A. 身体健康，无人畜共患传染病
B. 遵守有关法律法规，了解动物防疫的基本知识
C. 具备符合动物防疫条件的经营、加工场所（地）。
[多项选择]凡从事食品生产经营人员不得患有（）
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或渗出性皮肤病
[单项选择]改进现场安装涉及的加工部件必须具备（）性。
A. 防爆
B. 耐用
C. 防腐
D. 防潮
[单项选择]生产经营单位的（）和安全生产管理人员必须具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力。
A. 项目负责人
B. 法人代表
C. 主要负责人
D. 董事长
[单项选择]对申请从事货运经营的来说，下列哪个条件并非必须具备的？（）
A. 有与其经营业务相适应并检测合格的车辆
B. 有符合规定条件的驾驶人员
C. 取得上岗资格证的装卸管理人员、押运人员
D. 有健全的安全生产管理制度
