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[填空题]冷藏集装箱装载分为冷藏货物和冷冻货物两种，前者温度范围在1℃-11℃之间，后者温度在（）之间。
[填空题]冷藏是将温度控制在（）进行保存；冷冻是将温度控制在（）以下进行保存。
[单项选择]离断肢体可置冰箱内冷藏其冰箱温度为（）
A. -4～0℃
B. 0～4℃
C. 0℃以下
D. 4～6℃
E. 4℃以上
[单项选择]流动采集的血液应安全地放在坚固的冷藏箱中运至血库保存，其冷藏箱的温度应为：（）
A. 2℃～8℃
B. 2℃～6℃
C. 4℃～8℃
D. 4℃～6℃
[多项选择]仓库按建筑形态分为（）。
A. 地面仓库
B. 半地下仓库
C. 地下仓库
D. 多层仓库
E. 立体自动化仓库
[单项选择]海运冷藏货物保险分为冷藏险和冷藏一切险，负责由于冷藏机器停止工作连续达（）以上所造成的货物腐烂或损失。
A. 12小时
B. 24小时
C. 36小时
D. 48小时
[单项选择]机械冷藏车根据（），可分为机械冷藏列车、机械冷藏车组和单节机械冷藏车。
A. 车辆的数量
B. 编挂方式
C. 制冷剂的种类
D. 供电制冷方式
[判断题]冷藏车根据制冷方式分为加冰冷藏车、机械冷藏车和冷板冷藏车。
[单项选择]温度测量仪表按（）可分为温度计和高温计。
A. 用途
B. 结构
C. 作用原理
D. 测量范围
[单项选择]低温冷藏的温度应控制在（）。
A. -4℃
B. 0℃以下
C. 0～5℃以下
D. 2℃～10℃
E. 15℃以下，5℃以上
[判断题]在自动化仓库分类中，按仓库的高度可分为整体式和分离式两种，前者仓库的高度在12米以上，则后者在12米以下.
[填空题]冷藏药品到货后，如果是冷藏箱送货，应检查冷藏箱内外的温度状态，做好记录。同时，还要记录（）、运输时间。对不符合温度要求的来货应拒收。
[单项选择]低温冷藏库温度一般为（）℃之间。
A. －5～0
B. 0～5
C. －5～－15
D. －15～－30
[单项选择]在营业用冷藏仓库中，F级冷藏室的隔热材料厚度为（）毫米。
A. 150
B. 175
C. 125
D. 100
[填空题]厨房冷藏设备温度大多设定在（）；厨房的冷冻设备温度大多设定在（）.
[单项选择]冷藏鲜蛋时的温度应控制在（）。
A. 10℃
B. 5℃
C. 0℃
D. －5℃
