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[简答题]什么是微生物的次级代谢，常见的次级代谢产物有哪些？
[判断题]微生物的次级代谢产物是初级代谢不畅通时，由支路代谢产生的
[判断题]次级代谢产物是微生物生长所必须的一类物质.
[填空题]先导化合物的发现有（）、改进现有药物发现新活性、微生物次级代谢产物、广泛药物筛选发现活性结构、计算机模拟筛选发现活性结构、机体内源性活性调节物质等主要途径。
[简答题]提高初级代谢产物和次级代谢产物产量的方法有哪些？
[单项选择]
微生物群体生长状况的测定方法可以是（）
①测定样品的细胞数目
②测定次级代谢产物的总含量
③测定培养基中细菌的体积
④测定样品的细胞重量
A. ②④
B. ①④
C. ①③
D. ②③
[填空题]类胡萝卜素是（）和（）中广泛存在的植物次级代谢产物。
[单项选择]在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料，当目标成分是初级代谢产物时，那么应选择哪个阶段的微生物菌体（）。
A. 指数生长期
B. 减速期前期
C. 减速期后期
D. 静止期前期
[简答题]已知某一代谢产物为次级代谢产物，产物合成与细胞生长符合非偶联模型，试分析有哪些措施可以提高该产物的生产强度？
[单项选择]抗菌素是（）关系间微生物产生的代谢物。
A. 特异性拮抗
B. 互生
C. 寄生
D. 非特异性拮抗
[单项选择]病原微生物分为几类（）
A. 2
B. 3
C. 5
D. 4
E. 6
[填空题]如果环境温度低于最适生长温度时，微生物的代谢活动就下降，环境温度低于最低生长温度时，微生物生长代谢就（）。
[填空题]微生物调节其代谢采用（）、（）、细胞膜的透性。
[判断题]萃取分离是通过改变某些条件或添加某种物质使次级代谢物在溶液中的溶解度降低，从溶液中沉淀析出，而与其他杂质分离的过程。
[单项选择]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）
A. 半致病性微生物
B. 相对致病性微生物
C. 间接致病性微生物
D. 弱致病性微生物
E. 微致病性微生物
