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A. 食品安全性;
B. 生态安全性;
C. 食品安全性和生态安全性;
D. 人类健康安全性。
[多项选择]评价食品卫生的原则是()
A. 对人民健康负责
B. 确保其无毒无害
C. 符合国家《食品卫生法》
D. 符合食品卫生标准
[填空题]评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、()
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