更多"低聚糖（寡糖）"的相关试题:
[填空题]寡糖又叫低聚糖，是由（）个单糖分子组成。
[单项选择]低聚糖在人体中有很重要的作用，下列物质中属于低聚糖的是（）.
A. 糖元
B. 果糖
C. 棉子糖
D. 葡萄糖
[单项选择]低聚糖含有的糖基个数范围是（）
A. 2～9个
B. 20～70个
C. 20～80个
D. 20～90个
E. 20～100个
[单项选择]组成低聚糖的单糖分子数为（）
A. 1～2个
B. 3～8个
C. 11～15个
D. 16～20个
E. 20～25个
[填空题]大豆中的主要活性物质有低聚糖、异黄酮和（）等。
[填空题]环糊精系由6～12个（）以1，4-糖苷键连接的环状低聚糖化合物，其中以（）最为常用。
[填空题]提取物可分类：①（）化合物：树脂、萜类等。②脂肪族化合物：蜡、脂肪、单糖和低聚糖、淀粉、果胶、树胶、蛋白质、生物碱等。③酚类化合物：茋、木酚素、黄酮类化合物、单宁等。
[单项选择]益生元，又称化学益生素。目前农业部允许在生产中使用的益生元类产品主要是（），如甘露寡糖、果寡糖、低聚壳聚糖、木寡糖等。
A. 多糖
B. 寡糖
C. 糖萜素
D. 果糖
[单项选择]在寡糖中，糖的聚合度为（）
A. 2～8
B. 2～10
C. 3～9
D. 2～20
E. 3～15
[单项选择]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类（）
A. 1～3个
B. 3～5个
C. 5～7个
D. 7～10个
E. 3～9个
