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发布时间:2024-05-27 20:24:41

[填空题]食品“三防”“四隔离”指的是:三防:防蝇、防()、防鼠;四隔离()隔离,成品与半成品隔离,食品与药物、杂物隔离,食品与天然冰隔离。

更多"食品“三防”“四隔离”指的是:三防:防蝇、防()、防鼠;四隔离()隔离"的相关试题:

[名词解释]半成品
[判断题]在综合逐步结转分步法下,如果半成品通过半成品库收发,且各期生产的半成品单位成本不同,则可采用加权平均法计算发出的半成品成本。()
[单项选择]面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开,并保持容器的清洁卫生。
A. 不同原料分开
B. 不同成品分开
C. 不同半成品分开
D. 生与熟分开
[单项选择]采用逐步结转分步法,如果半成品完工后,要通过半成品库收发,在半成品入库时,应借记()科目,贷记"生产成本一基本生产成本"科目。
A. 库存商品
B. 在产品
C. 制造费用
D. 自制半成品
[简答题]加工的成品、半成品木材应如何堆码?
[单项选择]管理上不要求计算各步骤完工半成品所耗半成品费用和本步骤加工费用,而要求按原始成本项目计算产品成本的企业,采用分步法计算成本时,应采用()。
A. 综合结转法
B. 分项结转法
C. 按计划成本结转法
D. 平行结转法
[单项选择]成本管理模块提供给()半成品、产成品入库成本。
A. 账务处理模块
B. 存货核算模块
C. 应收管理模块
D. 应付管理模块
[判断题]案永远是半成品。
[多项选择]某运输企业接受某汽车制造厂的委托,将该厂生产半成品所需的原材料从甲地运到乙地的半成品加工企业,那么该运输企业的服务对象应是()。
A. 汽车制造厂
B. 原材料供应商
C. 半成品加工企业
D. 汽车销售企业
[单项选择]有氯酸盐的成品或半成品,气温高于()时不得进行日光直晒。
A. 30℃
B. 35℃
C. 37℃
D. 40℃
[判断题]企业的库存原材料数量以及产成品、半成品库存数量对于企业的存货周转率都有影响。
[单项选择]通信用支撑杆、升高架需采取防锈蚀措施,其材料、半成品、成品在安装前必须()
A. 刷油漆;
B. 刷银粉;
C. 刷防锈漆;
D. 热镀锌;
[多项选择]关于施工现场堆放大宗材料、成品、半成品和机具设备时的说法,正确的有()。
A. 应按施工总平面布置图堆放
B. 不得侵占场内道路
C. 不得侵占安全防护设施
D. 不得堆放在尚未竣-工的建筑物内
E. 确有不便,可短时间临时堆放于场内道路上
[单项选择]生产技术管理的核心是工艺管理。()是把原料编织成成品或半成品的要求和方法。
A. 生产工艺
B. 操作规则
C. 操作人员
D. 管理人员
[判断题]分批整经工序的半成品为织轴。
[单项选择]A公司将原材料、半成品、成品等分放在5个不同的仓库中,这种风险管理的方法属于()。
A. 风险转移
B. 风险分割
C. 风险自留
D. 风险回避
[单项选择]()是指在生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体流动。
A. 企业物流
B. 生产物流
C. 供应物流
D. 区域物流
[单项选择]改变生产对象的形状、尺寸、相对位置和性质等,使其成为成品或半成品的过程,称为()。
A. 工艺
B. 工艺过程
C. 工艺规程
D. 典型工艺

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