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[单项选择]有关结合酶概念正确的是（）。
A. 酶蛋白决定反应性质
B. 辅酶与酶蛋白结合才具有酶活性
C. 辅酶决定酶的专一性
D. 酶与辅酶多以共价键结合
E. 体内大多数脂溶性维生素转变为辅酶
[单项选择]下列有关酶概念和作用的叙述，正确的是（）。
A. 生物体内的无机催化剂
B. 催化活性都需要特异的辅酶
C. 对底物都有绝对专一性
D. 能显著地降低反应活化能
E. 体内催化作用不受任何调控
[单项选择]下列有关酶的概念，正确的是（）
A. 所有的蛋白质都有酶活性
B. 其底物都是有机化合物
C. 其催化活性都需要特异的辅助因子
D. 对底物都有绝对专一性
E. 酶不一定都是蛋白质
[单项选择]下列有关酶的概念哪一项是正确的（）
A. 所有的蛋白质都有酶活性
B. 其底物都是有机化合物
C. 其催化活性都需要特异的辅助因子
D. 对底物都有绝对专一性
E. 其化学本质是蛋白质或RNA
[单项选择]下列有关酶的概念和作用叙述，正确的是（）
A. 生物体内的无机催化剂
B. 催化活性都需要特异的辅酶
C. 对底物都有绝对专一性
D. 能显著地降低反应活化能
E. 体内催化作用不受任何调控
[单项选择]结合酶（）
A. 核糖核酸酶
B. 脲酶
C. 胃蛋白酶
D. 酯酶
E. 己糖激酶
[单项选择]下列有关酶的概念和作用的叙述，正确的是（）。
A. 生物体内的无机催化剂
B. 催化活性都需要特异的辅酶
C. 对底物都有绝对专一性
D. 能显著地降低反应活化能
E. 体内催化作用不受任何调控
[单项选择]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合丽抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是（）
A. 胱氨酸
B. 蛋氨酸
C. 二价阳离子
D. 还原型谷胱甘肽
E. 硫酸铵
[填空题]结合蛋白酶类必须（）和（）相结合才有活性，此完整的酶分子称为（）。
[填空题]可逆性抑制是指抑制剂与酶进行非共价键结合影响酶的反应速度，竞争性抑制剂与酶的活性中心结合，非竞争性抑制剂与酶的活性中心外的（）。
[判断题]主酶与辅基或辅酶组成全酶，两者不能单独起催化作用，只有结合成酶才能起催化作用。
[简答题]结合酶制剂的应用论述酶分子定向进化的酶工程意义？
[填空题]不可逆抑制剂常与酶活性中心以（）相结合使酶失活。
[单项选择]利用而异丙基氟磷酸对胰凝乳蛋白酶进行化学修饰，DIFP在温和条件下只与酶上的一个Serl95结合，酶失去活性，且此酶也不能再与最适底物类似物TPCK结合，说明Serl95是（）。
A. 别构部位
B. 活性中心外的必需基团
C. 调节部位
D. 底物结合部位
E. 与酶的催化活性无关
[简答题]简述酶活力单位的概念和酶活力的测定方法？
[配伍题]氨基酸分解代谢有关的酶是（）|与氨基酸转运有关的酶是（）
A. γ-GT
B. ALP
C. 酪氨酸转氨酶
D. ACP
E. ALT
