更多"[判断题]在使用糖粉酱裱型时，要求在操作上力求精细，以便裱制出复杂的制"的相关试题:
[单选题]在()裱型时，由于可裱制出造型复杂的制品，因此在操作时要力求精细。
A.黄油酱
B.糖粉酱
C.鲜奶油
D.巧克力
[单选题]在使用黄油酱裱型时，要充分利用黄油酱()的特点，使裱型整体效果力求精美优雅。
A.细腻光滑
B.洁白细腻
C.柔韧性强
D.光滑流畅
[单选题]裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、()、花嘴的大小及式样都有着紧密的关系。
A.手的柔软性
B.裱型温度
C.花嘴运动速度
D.花嘴运动方向
[判断题]在使用巧克力裱型时，要尽量缩短操作时间，并在低温下进行。
A.正确
B.错误
[单选题]制作裱花蛋糕时，要将蛋糕坯表面()，以利于裱型的操作。
A.抹光滑、光亮
B.抹平整、干净
C.抹平整、光滑
D.分割成几层
[判断题]在使用鲜奶油裱型时，要尽量缩短操作时间，并在温度较低的室温下进行，以减少温度对奶油的影响。
A.正确
B.错误
[单选题]在使用()裱型时，要尽量缩短操作时间，并在温度较低的室温下进行，以减少温度对奶油的影响。
A.黄油酱
B.鲜奶油
C.巧克力
D.糖粉酱
[判断题]( )酱制菜肴的原料要求比较精细,是以富含蛋白质较高的家禽.家畜肉和内脏性原料为主。
A.正确
B.错误
[单选题]成就动机是一种以高标准要求自己力求取得活动成功为目标的动机。具有这种动机的人喜欢设立具有适度挑战性的目标，不喜欢凭运气获得成功，不喜欢接受那些在他们看来特别容易或特别困难的工作任务。
下列各项不符合成就动机的是（ ）。
A.职工小李为了能得到提拔而拼命工作
B.司机小王为了保持汽车的干净整洁每天洗一次车
C.教师小张为了能够尽快评上教授加班加点撰写论文
D.某市重点高中的尖子生小刘立志要考上北大、清华等名校
[单选题]( )的特点:1)具有自然之美.富有活力.表现力强;2)剪切方便.有韧性.便于加工;3)对环境要求较高,要求精细管理;4)观赏应用时间较短。
A.鲜花花材
B.干花花材
C.涤纶花花材
D.绢花花材
[判断题]钢材在冷却过程中不仅要求对冷却速度的控制，而且还要力求冷却均匀。
A.正确
B.错误
[单选题]根据所要求的施工精细程度，各类耐火砌体按砖缝的厚度分为五类，其中I类的砖缝厚度为
A.<0.5
B.<1
C.<2
D.<3
[单项选择]精细加工主要为对杆件、工件的( )加工，使之成为设计规定的技术形状要求。
A. 配件
B. 复制
C. 深度
D. 安装
[判断题]运行中，要求三相导线弧垂应力求一致，弧垂误差应在设计值的-5%之内（ ）。
A.正确
B.错误
[单选题]根据建筑经济对设计信息模型的交付要求，()级建模精细度建筑信息模型应支持投资估算。
A.100
B.200
C.300
D.400
