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[填空题]脂肪酸合成的限速酶是（），脂肪动员的限速酶是（）。
[单项选择]脂肪酸从头合成的限速酶是（）
A. 乙酰CoA羧化酶
B. 脂肪酸合酶
C. β-酮脂酰-ACP还原酶
D. α，β-烯脂酰-ACP还原酶
[填空题]乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以（）为辅基，消耗（），催化（）与（）生成（），柠檬酸为其（），长链脂酰CoA为其（）。
[填空题]脂肪酸合成酶复合物一般只合成（）动物中脂肪酸碳链延长由，（）（）酶系统催化；植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于（）。
[填空题]顺式脂肪酸的氧化速度比反式脂肪酸（），共轭脂肪酸比非共轭脂肪酸（），游离的脂肪酸比结合的脂肪酸（）。
[判断题]脂肪酸的的β-氧化过程是在线粒体内进行，脂肪酸β-氧化所需要的五种酶全在线粒体内。
[简答题]
脂肪酸氧化时，脂酰基是如何进入线粒体的？绘图表示。
脂肪酸合成时，乙酰基又是如何运出线粒体的？绘图表示。
[单项选择]下列关于脂肪酸氧化的叙述，错误的是（）
A. 主要在胞液中进行
B. 在肝中氧化可产生酮体
C. 起始物为脂酰CoA
D. 可产生FADH2
[判断题]只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。
[单项选择]脂肪可被脂肪酶分解为脂肪酸及（）。
A. 甘油
B. 仲丁醇
C. 酪酸
D. 脂肪颗粒
[单项选择]下列物质中与脂肪酸β-氧化无关的辅酶是（）。
A. CoASH
B. FAD
C. NAD+
D. NADP+
E. ATP
[判断题]不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。
[单项选择]脂肪酸合成酶（）。
A. 主要催化不饱和脂肪酸的合成
B. 催化脂酰CoA延长两个碳
C. 是多酶复合体，由一个核心蛋白及六种酶组成。
D. 催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶A
E. 催化脂肪酸的激活
[填空题]脂肪酸合成酶复合体I一般只合成（），碳链延长由（）或（）酶系统催化，植物Ⅱ型脂肪酸碳链延长的酶系定位于（）。
[填空题]糖原合成的限速酶是（），糖原分解的限速酶是（）。
[填空题]葡萄糖有氧氧化与脂肪酸氧化分解成CO2和H2O途径中的第一共同中间代谢产物是（）。
