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[单项选择]下列食物中,含铁丰富的是()
A. 动物肝脏
B. 鱼
C. 蛋黄
D. 大豆
E. 小麦
[单项选择]患者女性,24岁。因缺铁性贫血住院治疗,对患者进行饮食宣教,进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是()
A. 瘦肉
B. 海带
C. 木耳
D. 猪肝
E. 牛奶
[单项选择]下列哪种食物中含铁比较丰富()
A. 谷类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 豆类
E. 牛奶
[单项选择]下列哪种食物含铁最丰富()
A. 冬瓜
B. 白菜
C. 牛奶
D. 鸭血
[填空题]动物性食物所含的铁为(),吸收率高于植物性食物所含的铁。
[单项选择]下列食物中含铁量最少的食物是()。
A. 海带
B. 蘑菇
C. 动物肝
D. 奶类
E. 瘦肉
[单项选择]下列哪种食物中含铁最少()
A. 蛋黄
B. 牛奶
C. 猪肉
D. 猪肝
E. 血豆腐
[单项选择]正常人每天食物中含铁量()
A. 10~15mg
B. 15~20mg
C. 20~25mg
D. 5~10mg
E. 1~5mg
[单项选择]下列食物中含铁量最低的是()
A. 豆类
B. 蛋类
C. 动物肝
D. 海带
E. 奶类
[单项选择]病人女性,25岁,因缺铁性贫血住院治疗,饮食指导病人进食含铁丰富的食物。则下列食物中应少选择的是()
A. 鸡肉
B. 海带
C. 木耳
D. 猪肝
E. 牛奶