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发布时间:2023-10-13 01:20:53

[单选题]点配分离模式,正确的收银六步骤是:
A.1.欢迎顾客;2.点餐;3.建议性销售;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递收银条、指引顾客
B.1.欢迎顾客;2.建议性销售;3.点餐;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递餐饮、指引顾客
C.1.欢迎顾客;2.建议性销售;3.点餐;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递收银条、指引顾客
D.1.欢迎顾客;2.点餐;3..建议性销售;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递餐饮、指引顾客

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A.1.欢迎顾客;2.点餐;3.建议性销售;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递收银条、指引顾客
B.1.欢迎顾客;2.建议性销售;3.点餐;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递餐饮、指引顾客
C.1.欢迎顾客;2.建议性销售;3.点餐;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递收银条、指引顾客
D.1.欢迎顾客;2.点餐;3..建议性销售;4.确认点餐内容;5.收银找零;6.呈递餐饮、指引顾客
[单选题]点配分离模式,正确的配餐步骤是:
A.1. 根据KDS依次拿取产品及相关配件;2.清除KDS此单内容,打印机自动打印配餐小票;3.将配餐小票放在餐盘上的左下角,转至发餐
B.1. 打印机打印配餐小票,清除KDS此单内容;2.根据小票依次拿取产品及相关配件;3.将配餐小票放在餐盘上的左下角,转至发餐
[单选题]点配分离模式,配餐员何时确认餐点内容?
A.呈递餐点时,与顾客确认
B.呈递餐点前,自行确认
C.1. 呈递餐点前,与配餐小票核对;2.奉客
D.1. 呈递餐点前,与配餐小票核对;2.核对顾客提供收银条订单号与配餐小票一致,再奉客
[多选题]柜台“点配分离”模式,前台小伙伴要学习哪个操作流程?
A.点餐流程
B.配餐流程
C.发餐流程
D.点膳流程
[多选题]点配分离服务流程顺序为:
A.依据配餐KDS上显示内容进行配餐
B.点餐收银,并提供顾客收银条
C.依据配餐处打印的收银条上号码进行发餐
D.点餐收银,配餐,发餐
[单选题]“点配分离”堂食与外带的符号
A.I, O
B.I,P
[多选题]"点配分离“四人阵型,描述正确的是
A.自收自配
B.两名员工负责点餐收银
C.一名员工负责配餐,第二工作站打制饮料
D.一名员工负责发餐,第二工作站烹炸薯条
[简答题]三型车三级修构架轮对分离的步骤有哪些?
[判断题]LZC23107容量十万千瓦及以下的风电场宜采用运检分离模式。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )TVM 工作模式设置步骤为,在 TVM 维修面板上选择【工作模式设置】后,选择相应工作模式进行设置。
A.正确
B.错误
[多选题]以下哪些属于IC卡批量作废模式的操作步骤
A.A.查询柜员尾箱下可作废IC卡明细申请
B.B.查询打印明细清单
C.C.确定可作废IC卡
D.D.批量作废下查询并打印作废结果

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