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[单选题]请问品控稽核 80 分以下的门店整改报告由谁确认?
A.区域运营总监
B.区域运营经理
C.店长
[单选题]请问品控稽核 80 分以上的门店整改报告由谁确认?
A.区域运营经理
B.店长
C.运营总监
[单选题]请问关于稽核系统说法正确的是?
A.稽核员使用 APP 进行稽核,门店伙伴在 APP 上进行确认
B.稽核员使用 APP 进行稽核,无需门店伙伴进行确认
C.稽核员使用 APP 进行稽核,同时留下纸质版备份
D.稽核系统使用人员只能为店长
[单选题]请问以下关于门店清洁灯具高度说法正确的是?
A.1.5 米
B.2.5 米
C.3.5 米
D.4.5 米
[多选题]请问关于使用工作站进行门店值班说法正确的是?
A.检查轻食保质期时无需录入到期日
B.每天开早、闭店上传秒秒测温度
C.值班任务推送给排班中、本门店设置为值班的员工
[单选题]请问使用后台系统进行门店盘点时,以下说法正确的是?
A.系统未生成盘点工单或盘点错误时,需联系区域运营经理新建“待盘点工单”
B.盘点错误需要复盘时,可由店长新建“待盘点工单”
C.盘点模板中包含无效货物规格
[单选题]请问门店秒秒测需要报修,下面哪种说法正确?
A.工作站设备管理-门店维保
B.直接打电话工程师来门店维修
C.不用维修,直接更换
[单选题]请问关于门店伙伴参加集中培训说法正确的是?
A.门店伙伴通过自主学习,完成线上自学部分获得集中培训机会,无需上级审批
B.伙伴参加集中培训需店长批准
C.伙伴只需报名即可参加集中培训,无需完成线上自学部分
D.伙伴取得资质后即可晋升
[单选题] 请问以下关于门店更换抹布时间节点说法正确的是?
A.只在每个整点更换粉色毛巾
B.单屏机提示时更换粉色毛巾
C.清洁消毒冰铲无需使用新更换的粉色毛巾
D.15:00 更换消毒水后无需更换毛巾
[单选题]请问以下关于门店值班 APP 检查规范说法正确的是?
A.《轻食保质期表》需按实际检查合格数量后填写
B.晚班闭店后无需进行物料废弃检查
C.开早营业前完成咖啡机液重测试记录
D.《轻食保质期表》只需要确认打“√”
[单选题]请问门店可在打烊前几小时进行预打烊工作?
A.3 小时
B.2 小时
C.1 小时
D.4 小时
[单选题]请问品控检查 80 分及以上门店,整改报告需由谁确认?
A.运营经理
B.店长
C.副店长
D.总监
[多选题]请问以下关于门店营业时间修改流程说法正确的是?
A.需调整常规营业时间时,门店通过工作站-营业时间调整,发起申请
B.在总部发起建议营业时间确认流程后,门店需通过工作站-营业时间调整,确认是否认可
改营业时间
C.统一节假日营业时间由总部发起,门店收到工作站待确认消息后,进入对应调整单进行
确认
D.在门店确认总部发起建议营业时间,在工作站-营业时间调整单点击“认可”后,系统将按
照调整单修改门店营业时间。
[多选题]请问以下关于门店值班主管巡视店面说法正确的是?
A.每 30 分钟巡视一次
B.检查客区
C.检查食品柜区域
D.检查后区
[单选题]请问门店值班中的周任务会在哪天进行推送?
A.周一开早前
B.周二开早前
C.周日开早前
D.周三开早前
[单选题]请问门店应对低于多少米以下的天花、灯具、排风口进行清洁?
A.3.5 米
B.3 米
C.1.5 米
D.2.5 米
[单选题]请问门店评估表区域运营经理每家门店至少每月打几次?
A.1
B.2
C.3
[单选题]请问门店消防负责人是:
A.店长
B.副店长
C.值班主管
D.咖啡师
[单选题]关于门店盘点的流程说法正确的是?
A.完成线下盘点-完成收货/调拨单-待盘点工单-盘点校对差异-确认盘点结果
B.完成收货-确认差异
C.完成收货/调拨单-待盘点工单-确认盘点结果
D.完成线下盘点-完成调拨-待盘点工单-校对差异-确认结果