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[单项选择]在大豆蛋白质中,第一限制性氨基酸是()
A. 赖氨酸
B. 组氨酸
C. 蛋氨酸
D. 缬氨酸
E. 色氨酸
[单项选择]大豆的限制氨基酸是()
A. 色氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 含硫氨基酸
E. 组氨酸
[单项选择]大豆的限制氨基酸为()。
A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸
D. 赖氨酸
E. 脯氨酸
[单项选择]大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是()
A. 色氨酸、蛋氨酸
B. 蛋氨酸、赖氨酸
C. 赖氨酸、色氨酸
D. 亮氨酸、苯丙氨酸
E. 苯丙氨酸、苏氨酸
[单项选择]大豆中的最限制性氨基酸是()
A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸
D. 组氨酸
E. 甲硫氨酸
[单项选择]谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,第一限制氨基酸为()
A. 亮氨酸
B. 异亮氨酸
C. 色氨酸
D. 赖氨酸
E. 苏氨酸
[单项选择]牛第一限制性氨基酸是()
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 亮氨酸
[单项选择]豆类存在的第一限制氨基酸是()。
A. 谷氨酸
B. 组氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 色氨酸
[单项选择]谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()
A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 赖氨酸
[单项选择]叶蛋白饲料的第一限制性氨基酸是()
A. 赖氨酸
B. 精氨酸
C. 蛋氨酸
D. 苏氨酸