更多"西餐的第一道菜是头盘，也称（）。"的相关试题:
[单项选择]西餐宴会中，第一道菜应上（）。
A. 白脱面包
B. 果盘
C. 汤
D. 鱼
[多项选择]外汇头盘管理中的头盘监控要求包括：（）
A. 报表监控
B. 账务监控
C. 头盘监控
D. 数字监控
[单项选择]甲产品的生产需经过两道工序，第一道工序定额工时2小时，第二道工序定额工时3小时。期末，甲产品在第一道工序的在产品40件，在第二道工序的在产品20件。作为分配计算在产品加工成本（不含原材料成本）的依据，其期末在产品约当产量为（）件。
A. 18
B. 22
C. 28
D. 36
[简答题]一板坯厚65mm，经第一道轧制后变为40mm，计算第一道的相对压下量？
[多项选择]第二道罐挡距第一道间距大于（）列车长度，与第一挡保持一开一闭，链子挡底梁固定在轨道（）面。
A. 一
B. 二
C. 上
D. 下
[填空题]某工厂，有3道工序，第一道工序的良品率是95.3%，第二道工序的良品率是93.8%，第三道工序的良品率是96.6%，那么，这个工厂的RTY是（）。
[简答题]在零点餐厅一般要上两道毛巾，请问第一道毛巾何时撤，第二道毛巾何时上？
[单项选择]面团整型时，如经过两道滚轮之整型机，正常第一道滚轮与第二道滚轮之间隙比为（）
A. 6：1
B. 4：1
C. 2：1
D. 1：1
[单项选择]制作一个瓷器需要很多道步骤，第一道步骤是（）。
A. 摞泥
B. 淘泥
C. 修胚
D. 印模
[单项选择]已知某批零件的加工由两道工序完成，第一道工序的次品率为0.02，第二道工序的次品率为0.01，两道工序次品率无关，求这批零件的合格率（）.
A. 0.03
B. 0.9
C. 0.97
D. 0.95
[单项选择]分输站下载减压阀前后分别为高压区和低压区，若当下载第一道阀存在内漏，在停止下载时，当第一道阀关闭后，应先（），再关闭油品进库阀
A. 关闭减压阀
B. 观察减压阀后压力是否上涨
C. 关闭减压阀前手阀
D. 通知油库关闭进罐阀
[单项选择]某厂的甲产品单位工时定额为80小时，经过两道工序加工完成，第一道工序的定额工时为20小时，第二道工序的定额工时为60小时。假设本月末第一道工序有在产品30件，平均完工程度为60%（本工序）；第二道工序有在产品50件，平均完工程度为40%（本工序）。该厂生产是按照流水线组织的，采用品种法计算产品成本，则月末分配人工费用时在产品的约当产量为（）件。
A. 32
B. 38
C. 40
D. 42
[单项选择]某厂的甲产品单位工时定额为80小时，经过两道工序加工完成，第一道工序的工时定额为20小时，第二道工序的工时定额为60小时。假设本月末第一道工序有在产品30件，平均完工程度为60%；第二道工序有在产品50件，平均完工程度为40%。则分配人工费用时在产品的约当产量为（）件。
A. 32
B. 38
C. 40
D. 42
[单项选择]甲产品在生产过程中，需经过两道工序，第一道工序定额工时2小时，第二道工序定额工时3小时。期末，甲产品在第一道工序的在产品40件，在第二道工序的在产品20件。各工序内在产品的完工程度平均为50%，作为分配计算在产品加工成本（不含原材料成本）的依据，其期末在产品约当产量为（）件。
A. 18
B. 22
C. 28
D. 36
[单项选择]某产品加工装配需要两道工序，第一道工序的西格玛水平为4.0，第二道工序的西格玛水平为3.0，则装配作业的整体西格玛水平为：小于等于最小工序西格玛水平（）
A. 3.0
B. 4.0
C. 3.5
D. 不能根据上述信息计算出装配作业的整体西格玛水平
[单项选择]抵御攻击的第一道防线是（）。
A. 网址
B. 帐户
C. 口令
D. 停电
[单项选择]（）是摆台服务的第一道工序。
A. 选择餐台
B. 整理餐具
C. 选择台布
D. 清点餐具
