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[单项选择]房间内的家具设备消毒应采用（）的方法。
A. 抹布加消毒液擦拭
B. 喷洒消毒液
C. 消毒液刷洗
[单项选择]饭店餐厅家具设备的投入费用通常不可小觑，餐厅家具的使用与保养的要点有严防受潮与曝晒、定期上蜡抛光、注意巧搬、轻放，以及（）。
A. 注意分类存放
B. 注意测定耐温性能
C. 注意调节室内空气，适度通风
D. 注意要用带洗涤剂的布巾认真擦拭
[简答题]饭店客房木质家具较多，应怎样做好木质家具的保养工作？
[单项选择]残障宾客抵店时，客房服务员应视情况向客人介绍房内设施设备和配备物品，使客人尽快熟悉房内（）。
A. 设计
B. 布置
C. 设置
D. 环境
[单项选择]（）发现客人损坏房间内设备时怎么办？
A. 进行批评教育
B. 按规定向客人收取合理的赔偿
C. 罚款
D. 报告保安部门
[单项选择]计算空调房间内电动设备散热形成的冷负荷时，不用考虑（）
A. 利用系数
B. 同时使用系数
C. 排热系数
D. 负荷系数
[单项选择]目前国内大多数饭店客房的各方面都很相似，表现在（），到客房色彩设计、布艺设计、家具风格设计、电器配置和用品选择等方面。
A. 面积、户型设计
B. 形状、大小功能、
C. 功能、面积、户型设计
D. 户型设计、大小、形状
[简答题]消防控制室需要配置哪些监控设备？这些设备配置能够实现哪些监控功能？
[单项选择]通过海上求生的训练，要使每个受训者达到（）。①清楚地知道各种救生设备在船舶上的配置情况；②能正确进行船舶弃船演习并掌握弃船求生信号；③熟悉和掌握海上漂流待救中的求生知识和技能；④锻炼受训者海上求生的意志，增强海上求生时的生存信心
A. ①②③
B. ②③④
C. ①②③④
[单项选择]根据套间家具配置的要求，普通套间应配置（）。
A. 单人沙发
B. 简易沙发
C. 组合沙发
D. 真皮沙发
[单项选择]饭店常用的清洁设备可分为（）和机器清洁设备两大类。
A. 清洁工具
B. 清洁器具
C. 一般清洁设备
D. 服务设备
[单项选择]住客在房间内活动并不都是合法的，下列选项中被饭店禁止的是（）。
A. 交友聚会
B. 打牌
C. 喝酒
D. 赌博
[单项选择]客房服务员清扫客房时，发现房内设备损坏，应该（）。
A. 追回客人，责令赔偿
B. 立即通知房务中心
C. 立即记录于工作日志
D. 立即通知工程部
[单项选择]前厅部在处理客房销售、接待规格、处理问讯、转接电话、解决投诉等问题时，既要维护饭店的利益，又要使客人满意，因此涉及到饭店经营的（）问题，稍疏忽就有要能造成失误。
A. 接触面广
B. 政策性强
C. 业务繁杂
D. 关系全局
[多项选择]生产设备配置方法有：（）
A. 流水线布置法
B. 定位配置法
C. 流向布置法
D. 程序配置法
[判断题]大型医用设备配置中应注意大型医用设备之间的可替代关系。
