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[单项选择]由检验人员通过感官掌握零件的损伤情况,并根据经验判断零件是否可用的方法叫()法。
A. 测量
B. 检视
C. 探伤
D. 磁力
[判断题]场检验时,检验人员可以进行电梯的修理、调整等工作。
[简答题]食品感官检验中,分析型感官检验规范条件有哪些?
[判断题]检验检测机构应对管理人员和技术人员进行相关业务知识培训,并应对培训效果作出评价。
[单项选择]仓务部收货后以()通知进料检验人员进行检验。
A. 《收货单》
B. 《送货单》
C. 《进料检验报告》
D. 《进料检验指示书》
[多项选择]对用于白酒生产的粮食进行质量检验,主要检验粮食的感官和物理指标,这些物理指标主要包括()
A. 水分
B. 重金属
C. 容重
D. 不完善粒
[简答题]如何正确对食品的质地进行分析?(对食品质地的评价方法有感官评价法和仪器评价法,分别介绍其方法及特点,能列举3-4种测定仪器。)
[单项选择]《山东省特种设备安全监察条例》规定,特种设备检验检测机构和检验检测人员进行检验检测时,()在检验检测有效期内违反国家和省的有关规定对同一特种设备擅自重复检验检测或者收取重复检验检测费用。
A. 不得
B. 允许
C. 应当
D. 不宜
[判断题]()对从事检验的人员必须进行培训,其它人员则可以不进行培训.
[多项选择]食品感官检验中差别检验的类型有()
A. 成对比较检验
B. 三点检验
C. 二----三点检验
D. 五中取二检验
E. “A”----非“A”检验
[多项选择]检验是为了使产品满足要求,因此,按()要求进行检验是检验人员的基本任务。
A. 用户限定的产品供货期限
B. 顾客规定的规格、性能
C. 订单规定的数量
D. 政府规定的影响人身健康、安全的指数
[多项选择]牛羊宰后检验采用()等感官检验方法。
A. 触
B. 视
C. 听
D. 嗅
[单项选择]检验人员对生产的成品检验后入库时需进行标识内容不包括()。
A. 型号
B. 批次
C. 检验人
D. 客户
[多项选择]感官检验的分类()。
A. 分析型感官检验
B. 视觉检验
C. 听觉检验
D. 嗜好型感官检验
E. 破坏性检验
[简答题]蜂蜜的检验的方法有哪些?什么叫感官检验?
[单项选择]《山东省特种设备安全监察条例》规定,特种设备检验检测机构和检验检测人员进行检验检测时,()从事特种设备的生产、销售,或者以其名义推荐、监制、监销特种设备。
A. 允许
B. 应当
C. 不得
D. 不宜