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发布时间:2023-10-14 07:21:18

[判断题]产品在加工的过程中一定存在关键控制点,但根据产品的加工差异,不同组织确定的关键控制点可能有所不同。

更多"产品在加工的过程中一定存在关键控制点,但根据产品的加工差异,不同组织确"的相关试题:

[单项选择]人们在研究历史的过程中,由于立场和观点的差异,对历史事件的解释往往会有所不同,如关于鸦片战争这一事件:过去,英国史学家总以英国利益为中心来理解:中国史学家则从民族命运来思考这一战争;在当今文明史观认识下,人们又会有新的结论。下列选项中能正确反映上述说法的排列是()。
A. 英国史学观/文明冲突,中国史学观/侵略战争,文明史观/商业战争
B. 英国史学观/侵略战争,中国史学观/商业战争,文明史观/文明冲突
C. 英国史学观/商业战争,中国史学观/侵略战争,文明史观/文明冲突
D. 英国史学观/商业战争,中国史学观/文明冲突,文明史观/侵略战争
[判断题]某些产品的加工过程可能没有关键控制点
[多项选择]在罐头加工中的关键控制点有()
A. 空罐加工
B. 罐头杀菌
C. 封罐
D. 成品检验
E. 贮存
[多项选择]带鱼软罐头加工中的关键控制点有()
A. 原料验收
B. 解冻
C. 油炸
D. 杀菌
E. 冷却
[多项选择]分割肉加工中的关键控制点主要有()
A. 麻电
B. 喷淋冲洗
C. 胴体加工
D. 快冷
E. 预冷
[判断题]有些危害需多个关键控制点来控制,有的关键控制点能同时控制多个危害。
[单项选择]下列关于分割肉加工工艺中不是关键控制点的为()
A. 浸烫
B. 喷淋冲洗
C. 快冷
D. 预冷
[单项选择]在下列速冻蔬菜加工环节中,哪个是关键控制点()
A. 清洗
B. 浸泡
C. 漂烫
D. 包装
[单项选择]下面关于带鱼软罐头加工环节中,哪一个不是关键控制点()
A. 原料验收
B. 盐渍
C. 油炸
D. 杀菌
[多项选择]一般情况下,在速冻蔬菜加工中可作为关键控制点的环节有()
A. 原料验收
B. 清洗
C. 漂烫
D. 包装
E. 金属探测
[多项选择]在食品加工中,下列哪些情况可被确定为关键控制点()
A. 当危害能被预防时
B. 能将危害消除的点
C. 后工序能将危害消除的点
D. 能将危害减低到可接受水平的点
E. 原料验收阶段
[单项选择]在带鱼软罐头加工步骤中,应确定为关键控制点的是()
A. 原料解冻
B. 切割
C. 称量装袋
D. 杀菌
[单项选择]控制污水含水率的关键控制点是()。
A. 辊压轮
B. 滤带紧张系统
C. 滤带驱动系统
D. 滤带纠偏系统
[多项选择]下列属于采购控制关键控制点的有()
A. 审批
B. 承付
C. 验收
D. 审核
[多项选择]投资管理内部控制的关键控制点有()。
A. 投资审核批准控制
B. 保障投资权益的控制
C. 投资保管制度控制
D. 投资处置的控制
[单项选择]针对可能存在筹集款项没按规定用途使用的情况,企业应当设置的关键控制点是()。
A. 借款或发行股票履行必要的授权手续,建立相关批准程序、文件
B. 借款合同由专人保管,定期检查借款使用
C. 建立严密的账簿体系和记录制度
D. 企业与银行定期对账,编制银行存款余额调度节表
[单项选择]关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定()
A. 科学刊物
B. 法规性指标
C. 专家及实验
D. 所有答案都正确
[单项选择]Bobath疗法中,关键点的中心控制点位于:()
A. 头部
B. 骨盆
C. 胸骨柄
D. 肩部
E. 手指
[多项选择]属于购买环节的关键控制点及控制措施的是()。
A. 建立采购申请制度,明确相关部门或人员的职责权限及相应的请购和审批程序
B. 按照预算执行进度办理请购手续,对于超预算和预算外采购项目,应先履行预算调整程序,经审批后,再行办理请购手续
C. 建立供应商评估和准入制度,对供应商进行实时管理和综合评价,根据评价结果对供应商进行合理选择和调整
D. 合理选择采购方式,可以采取招标采购、询价或定向采购、直接购买等方式

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