更多"在为顾客提供斟酒服务时，服务人员应侧身站立在顾客的（）侧。"的相关试题:
[单项选择]在为顾客提供斟酒服务时，服务人员应右脚在前，插入两椅之间并站于顾客餐椅椅档的（）处。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
[单项选择]餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时，应站在合适的位置上进行，这个合适的位置是（）。
A. 客人右后侧
B. 客人左后侧
C. 右侧
D. 左侧
[单项选择]斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（）
A. 酒瓶与杯沿相距3厘米以上
B. 瓶口搁在杯沿上
C. 酒瓶与杯沿相距1厘米
[单项选择]托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟酒倒多种酒水饮料的服务。
A. 中餐
B. 西餐
C. 快餐
D. 宴会
[单项选择]服务工程师在为顾客提供维护服务之前应提醒顾客（）
A. 删除多余的数据
B. 对计算机中重要数据进行备份
C. 不需要做其他操作
[单项选择]餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，即要不打扰客人又要方便自己操作，正确的斟酒位置及顺序应该是（）。
A. 主人，顺时针
B. 主宾，顺时针
C. 主人，逆时针
D. 主宾，逆时针
[单项选择]餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徒手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的正确位置，这个正确位置应该是（）。
A. 下半部
B. 下部
C. 中部
D. 上部
[单项选择]轻托常用于在席间为顾客斟酒、送（）时的服务操作。
A. 餐具
B. 菜
C. 碗碟
D. 物品
[单项选择]餐厅服务员在为客人斟酒时，应注意卫生及规范，瓶口与杯口相距应为（）。
A. 相接触
B. 相距2CM
C. 相距5CM
D. 相距越远越好
[单项选择]宴会在一般情况下，（）后原则上不主动为客人提供斟酒服务。
A. 上菜
B. 上点心
C. 上汤
D. 上水果
[单项选择]茶艺师在接待服务“商务顾客”时，要求站立在（）、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A. 吧台附近
B. 门口附近
C. 顾客旁边
D. 易于照看自己管辖范围
[单项选择]徒手斟酒服务形式是：左手拿一块（），右手握瓶为顾客斟倒酒水。
A. 毛巾
B. 服务餐巾
C. 垫布
D. 抹布
[单项选择]托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
A. 中餐
B. 西餐
C. 快餐
D. 自助餐
[单项选择]（）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
A. 徒手
B. 托盘
C. 主宾
D. 酒篮
[单项选择]在为顾客提供维护时，《航天信息产品维护单》中“硬件型号与编号”栏须填写（）软件版本号”栏须填写（）
A. 专用设备编号（读卡器除外），开票系统软件版本并注明“一机一卡”或“共享系统”
B. 专用设备编号（读卡器除外），开票系统软件版本”或“共享系统”
[单项选择]饭店餐饮部定额定员工作常将定额和定员两者结合，按劳动效率来核定。对于宴会厅来说，要提供斟酒、派菜的宴会，1张圆桌配服务员（）。
A. 1名
B. 2名
C. 3名
D. 4名
[判断题]顾客提供的知识产权和个人信息是顾客财产。（）
