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[判断题]车辆机油杂质过多或机油变质造成主油道堵塞不畅，导致机油压力过低。
[单项选择]下列感官中，说明猪肉已经开始变质的是（）
A. 煮后肉汤透明澄清，脂肪成团聚于表面
B. 用手指压后的凹陷不能恢复，并留有明显的痕迹
C. 瘦肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白
D. 用手摸后，手感猪肉表面微湿，不沾手
[单项选择]如果机油未变质且油量充足，发动机机油压力低的原因可能是（）
A. 机油表失准
B. 被润滑表面间隙过小
C. 有爆燃现象
D. 机油泵损坏
[单项选择]罐内汽油颜色变黑，说明（）。
A. 汽油密度大
B. 发生串油污染
C. 汽油氧化
D. 温度高
[多项选择]导致发动机机油变质的原因有（）。
A. 活塞环磨损
B. 曲轴箱通风不良
C. 机油使用时间过长
D. 汽缸壁有裂纹
[单项选择]冷冻机油变质的原因不包括下列哪一项（）
A. 混入水分
B. 氧化
C. 污染
D. 混入了氮气
[填空题]发动机在使用过程中，发现冷却液异常减少，机油发白变质，一般表明缸体或缸盖可能有（）。
[单项选择]如果啤酒出现（），说明酒已变质。
A. 麦芽味道
B. 酒精味道
C. 发酸气味
D. 酵母气味
[单项选择]机油呈褐色或乳白色并伴有泡沫，说明机油中（）。
A. 含有较多的汽油
B. 含有较多的焦油
C. 含有较多的柴油
D. 含有较多的水
[单项选择]机油消耗过多应首先检查有无漏机油部位，还可进行发动机急加速试验，如排（），说明烧机油。
A. 白烟
B. 黑烟
C. 蓝烟
D. 灰烟
[单项选择]发现以下哪种情况时说明食品可能变质（）。
A. 啤酒冒泡多
B. 罐头胖听，盖子鼓起来
C. 虾、蟹烧熟后颜色变红
[单项选择]皮肤色泽变黑很少见于（）
A. 血色病
B. Addison病
C. 肝硬化
D. 嗜铬细胞瘤
E. 重症Cushing病
[单项选择]内燃机机油的牌号大，说明其（）。
A. 粘度大
B. 粘度小
C. 容易汽化
D. 不易汽化
[填空题]汽轮机油在使用一段时间后，由于受到（），逐渐变质，表现在酸值增大，颜色变深。当酸值超过（）毫克KOH/克时，应该换油。
