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发布时间:2023-10-20 14:11:26

[单项选择]餐厅卫生安全要做到清洁卫生工作制度化、()、经常化。
A. 规范化
B. 标准化
C. 责任化
D. 全员化

更多"餐厅卫生安全要做到清洁卫生工作制度化、()、经常化。"的相关试题:

[多项选择]质量改进经常化,制度化要通过()等项工作来保证。
A. 实施高层管理者审核制度(例如:管理评审)
B. 经常开展QC活动
C. 使质量改进目标成为年度计划的内容,使质量改进成为职工岗位职责的一部分
D. 灵活应用各种数理统计工具
[单项选择]餐厅开餐前,应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括()。
A. 个人卫生和餐具卫生
B. 个人卫生、餐具卫生和餐厅环境卫生
C. 个人卫生、餐具卫生和其他卫生
D. 个人卫生、餐具卫生、餐厅环境卫生和其他卫生
[名词解释]制度化
[填空题]安全管理要逐步实现法制化、制度化、规范化、()。
[判断题]工具管理中的“四化”是指:①工具管理科学化;②使用工具合理化;③维修保养经常化;④日清月结制度化。
[单项选择]下列哪项不是餐厅清洁卫生工作的内容()。
A. 清洁环境
B. 环境地面
C. 清洁桌椅
D. 清洁餐具
[单项选择]劳动安全卫生工作“三同时”是指:()的劳动安全卫生设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。
A. 新建工程
B. 改建工程
C. 扩建工程
D. 新建、改建或扩建工程
[多项选择]为保证生活饮用水卫生安全,保障人民健康,环境卫生工作者要重点掌握饮用水的卫生调查.监测和监督,包括对集中式给水的水源选择.水质的净化与消毒,水源水和饮用水的采样方法和饮用水的水质卫生监测与评价。供管水人员的卫生要求,每年必须进行一次体检,不得患有五种疾病()。
A. 痢疾(细菌性痢疾和阿米巴痢疾)
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍生活饮用水卫生的疾病或病原携带者
F. 流感
[单项选择]高星级饭店的员工培训工作应做到常态化、制度化和()。
A. 系统化
B. 分级化
C. 平常化
D. 全员化
[判断题]班(组)安全施工应有明确的管理目标,逐步实现制度化、规范化、标准化。减少记录事故,杜绝轻伤事故,努力实现各类灾害事故为零的目标。
[判断题]按规定需要进行劳动安全卫生预评价的建设项目,其预评价工作应由建设项目设计单位之外的、有劳动安全卫生预评价资格的单位具体实施。

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