更多"餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务"的相关试题:
[单项选择]餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前，除应取得健康合格证明外，还应取得餐饮服务食品安全：（）
A. 厨师等级证明
B. 身份证明文件
C. 培训合格证明
D. 岗位证明文件
[单项选择]餐饮服务提供者应当建立健全（），配备专职或者兼职食品安全管理人员。
A. 食品安全管理制度
B. 卫生管理制度
C. 经营管理制度
D. 认证制度
[多项选择]应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。
A. 大型以上餐馆
B. 学校食堂
C. 供餐人数300人的机关食堂
D. 集体用餐配送单位
[多项选择]餐饮服务单位食品安全管理人员应当符合以下基本要求。（）
A. 身体健康并持有有效健康证明。
B. 具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。
C. 持有有效培训合格证明。
D. 研究生学历。
[多项选择]食品安全管理人员基本要求：（）。
A. 身体健康并持有有效健康证明
B. 具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。
C. 持有有效培训合格证明。
D. 食品药品监督管理部门规定的其他条件。
[单项选择]各行社应定期或不定期对农信便民点的业务开展情况和制度执行情况进行现场检查，检查面每年应不少于（）。
A. 30%
B. 33%
C. 50%
D. 100%
[单项选择]餐饮服务提供者在为重大活动提供餐饮服务前，应与食品药品监管部门签订：（）。
A. 责任承诺书
B. 质量保证书
C. 采购承诺书
D. 监督意见书
[单项选择]餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的（），满足重大活动的特殊需求。
A. 健康管理
B. 培训
C. 教育
D. 训练
[多项选择]餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》不得：（）。
A. 转让
B. 变更
C. 出借
D. 倒卖
[单项选择]餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在（）悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》
A. 法人办公室
B. 后厨
C. 库房
D. 就餐场所醒目位置
[单项选择]根据住房和城乡建设部相关文件规定，施工企业从业人员中每年应接受不少于40学时的安全培训是（）。
A. 项目经理
B. 专职安全管理人员
C. 特殊工种作业人员
D. 技术人员
[单项选择]餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满多少天前向原发证部门书面提出延续申请。（）
A. 20天
B. 30天
C. 60天
D. 90天
[单项选择]餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，应当于遗失后几日内公开声明《餐饮服务许可证》遗失，向原发证部门申请补发。（）
A. 20日
B. 40日
C. 60日
D. 80日
[判断题]按整付零寄办法交寄的邮件，每次交寄件数原则上不少于10件，每月应不少于200件。
[单项选择]《湖北省农村信用社安全保卫检查制度》（鄂农信发[2013]23号）规定，市州行社每年应组织不少于两次的安全保卫检查，每次检查覆盖面应不低于（）的基层行社。
A. 20%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
[单项选择]农村信用社设立信用等级评定小组原则上不少于（）人。
A. 3人
B. 4人
C. 5人
D. 6人
[单项选择]县级（含）以上营业厅连续营业时间不少于（）小时；乡镇营业厅连续营业时间原则上不少于（）小时。客流量较大的营业厅以实际需要适时调整营业时间。
A. 4、6
B. 10、8
C. 10、12
D. 6、8
[多项选择]县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查，有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况，要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品，并采取以下措施：（）。
A. 封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；
B. 封存被污染的食品工具及用具，并责令进行清洗消毒；
C. 经检验，属于被污染的食品，予以监督销毁；未被污染的食品，予以解封；
D. 依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。
[多项选择]餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱，并经餐饮服务食品安全监管部门审核；实施原料采购控制要求，确定合格供应商，加强采购检验，落实（）制度，确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
A. 索证索票
B. 进货查验
C. 台账登记
D. 登记统计
