[多项选择]异养微生物碳源的是（）
A. 牛肉膏
B. 含碳有机物
C. 石油
D. 含碳无机物

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[单项选择]碳水化合物是微生物重要的能源和碳源，通常（）被异养微生物优先利用。
A. 甘露糖和蔗糖
B. 葡萄糖和果糖
C. 乳糖
D. 半乳糖

[简答题]写出一般异养微生物利用下列碳源物质的先后次序：脂类，糖类，有机酸，醇类

[简答题]试从元素水平、化合物水平和培养基原料水平简述异养微生物最适宜的碳源是什么。

[名词解释]异养微生物

[简答题]试说明微生物利用碳源和氮源的一般规律。

[单项选择]以糖为碳源的微生物生长代谢过程中，碳源主要用于（）。
A. [Δc（S）]G
B. [Δc（S）]m
C. [Δc（S）]P
D. A+B+C

[名词解释]光能异养型微生物

[单项选择]自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是（）
A. 碳源
B. 氮源
C. 无机盐
D. 生长因子

[简答题]微生物在利用碳源方面有哪些特点？

[简答题]了解并熟悉不同工业微生物的生理与发酵试验技术有什么实用意义？如何进行微生物对碳源和氮源的利用试验？厌氧的酵母菌酒精发酵试验与好氧的短杆菌谷氨酸发酵试验有什么不同？

[名词解释]化能异养型微生物

[简答题]试写出化能异养菌培养基中，水、P和S、碳源和能源、N源、生长因子以及K 和 Mg各营养要素在用量上的递减规律。

[名词解释]碳源

[简答题]生长因子异养型微生物有何用途？

[简答题]简述微生物所需要的碳源物质的元素组成，并举例说明之？

[单项选择]在CHO类化合物中，微生物最适宜的碳源是（）。
A. 糖类
B. 有机酸类
C. 醇类
D. 脂类

[简答题]与异养微生物相比，化能自养微生物的能量代谢有何特点？

[单项选择]对多数微生物来说，最适宜的碳源是（）
A. CHON类
B. CHO类
C. CH类
D. CD类

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