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[多项选择]《中国居民膳食指南》的核心包括()
A. 平衡膳食
B. 合理营养
C. 治疗疾病
D. 促进健康
[判断题]中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,向居民推荐了平均每天各类食物的摄入量,便于群众理解和在日常生活中实行。
[单项选择]中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是()
A. 肉类
B. 蛋类
C. 水果蔬菜
D. 精制米面
[单项选择]以下各项是《中国居民膳食指南》的内容,但不包括()。
A. 食物多样,谷类为主
B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 常吃奶类、豆类或其制品
D. 禁止饮酒及食用含酒精的食品
[简答题]针对老人目前的饮食习惯还应注意以下膳食原则
[单项选择]中国居民膳食宝塔最高层是()。
A. 蔬菜
B. 谷类
C. 奶类
D. 油脂
E. 肉类
[简答题]在临床护理中,护士应如何处理既尊重患者对膳食的选择又掌握饮食管理原则的关系?
[多项选择]糖尿病饮食治疗的原则包括( )
A. 按理想体重计算总热量
B. 体重超过理想体重20%者应减少总热量
C. 饮食分配应根据患者习惯,最好少吃多餐
D. 饮食固定后则不要更改
E. 糖类占饮食总热量的50%~60%
[单项选择]下列哪项不是《中国居民膳食指南》的主要内容()
A. 食物多样、谷类为主
B. 如饮酒应限量
C. 吃清洁食物,不变质的食物
D. 甜食要少吃
[判断题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早期、中期、晚期的膳食蛋白质RNI增加值均为5g/日
[多项选择]医院基本膳食包括()
A. 普通饮食
B. 软质饮食
C. 治疗膳食
D. 半流质饮食
E. 流质饮食