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[填空题]烧结生产所用主要原料为：铁料、（）和（）。
[单项选择]申请人申请贷记卡时，根据资信状况确定是否发卡，是否要求其提供担保，采用质押担保时，质押物仅限于本行开具的（）和本行认可的其他物质。
A. 开户证实书
B. 借记
C. 存折
D. 定期存单
[多项选择]麻型织物按所用原料分为（）。
A. 苎麻布
B. 亚麻布
C. 麻混纺布
D. 麻交织布
[填空题]荤清汤所用原料为蛋白质、核酸及有机酸丰富、脂肪含量（）的动物原料。
[填空题]电解生产中所用的三大原料是（）、（）、（）。
[单项选择]成材率是（）与所用原料重量的比值。
A. 合格量
B. 总检量
C. 正品量
[单项选择]成品率是（）与所用原料重量的比值。
A. 轧制成品总量
B. 合格产品重量
C. 次品
D. 以上都不是
[单项选择]以下不是“糟熘三白”所用原料的是（）。
A. 草鱼片
B. 鸡片
C. 笋片
D. 白灵菇片
[填空题]埋地排水用钢带增强聚乙烯（PE）波纹管生产管材所用的原料为聚乙烯（PE）、（）和（）等。
[多项选择]轧制所用的原料分为（）。
A. 钢锭
B. 轧制坯
C. 锻坯
D. 连铸坯
[单项选择]中国酒酿酒所用原料不同，特点也不同，由此可将其分为（）。
A. 四大类
B. 五大类
C. 六大类
D. 七大类
[简答题]精细化工的基本单元过程有哪几种？各自所用原料和目的是什么？
[单项选择]配菜的基本方法，按照配菜时所用原料的多少来分可分为配单一原料、配（）、配不分主次的多种料三大类。
A. 配料
B. 辅料
C. 主辅料
D. 调料
[单项选择]配菜确定了菜肴的质和量，这样整份菜所用的原料及数量便可准确计算出来，它的（）也可以准确计算。
A. 售价
B. 毛利
C. 成本
D. 利润
[单项选择]（）是判断和预报生产过程中质量状况是否发生异常波动的一种有效方法。
A. 直立图法
B. 散布图法
C. 控制图法
D. 排列图法
[多项选择]陶瓷制品所用原料一般为三种不同性质的组分（），故有三组分陶瓷之称。
A. 可塑性粘土
B. 非可塑性粘土
C. 非可塑性石英
D. 助熔剂长石
[单项选择]噬菌体在增殖过程中所用的原料是（）
A. 噬菌体的脱氧核苷酸和氨基酸
B. 噬菌体的脱氧核苷酸、细菌的氨基酸
C. 细菌的脱氧核苷酸和氨基酸
D. 细菌的脱氧核苷酸、噬菌体的氨基酸
