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[简答题]新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店？哪些星级饭店为完全服务饭店。
[多项选择]（）饭店是完全服务饭店，评定星级时应对饭店产品进行全面评价。
A. 三星级
B. 四星级
C. 五星级
D. 白金五星级
[单项选择]对完全服务饭店，在星级评定时应对饭店产品进行（）评价。
A. 全面
B. 重点
C. 选择
D. 一般
[多项选择]以下对完全服务饭店描述正确的是（）
A. 高度重视饭店的功能配置和服务项目的完整性
B. 强调饭店环境、氛围与服务的整体协调性
C. 关注宾客的全面感受与价值体现
D. 以对价格较为敏感的旅游者为主要消费群体
[判断题]饭店属于服务性行业，服务业属于第三产业。
[单项选择]（）属于饭店的免费服务。
A. Wake Up Call
B. Room Service
C. Laundry Service
D. Express Service
[多项选择]下列属于饭店服务基本原则的有（）。
A. 对宾客一视同仁
B. 关注并尽量满足宾客的需求
C. 保护宾客的合法权
D. 尊重宾客的信仰与风俗习惯
[多项选择]以下属于完全服务公司的调查公司有（）
A. 定制服务公司
B. 辛迪加信息公司
C. 现场服务公司
D. 数据输入服务公司
E. 经营顾问公司
[单项选择]下列不属于饭店服务质量的管理方法是：（）
A. 严密的服务质量管理规章制度
B. 坚持标准化管理与个性化服务的有机结合
C. 坚持预防为主的原则
D. 坚持质量管理的原则
[多项选择]客人对的投诉，属于因饭店软件服务质量引起的投诉。（）
A. 设施设备
B. 服务态度
C. 服务效率
D. 服务方法
E. 商品质量
[多项选择]下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担违约责任的是（）。
A. 饭店拒绝接待携带动物的旅客
B. 饭店不按标准收费
C. 饭店降低服务等级
D. 饭店在淡季时房价打折，降低服务标准
