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[填空题]食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
[填空题]低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）
[单项选择]下列不能被食用菌菌丝体直接吸收利用的物质是（）。
A. 蛋白质
B. 氨基酸
C. 蔗糖
D. 尿素
[填空题]食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。
[填空题]食用菌菌丝的组织体主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）。
[填空题]食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养基中理想的碳氮比是（）。
[填空题]食用菌菌丝体，生长阶段和子实体生长阶段对环境条件要求呈现出一定规律性，对温度要求一般是前（）后（），对湿度、光线、氧气要求一般是前（）后_（）。
[单项选择]大多数食用菌在菌丝体生长阶段需要适宜的碳/氮为（）。
A. 15-20：1
B. 20-25：1
C. 25-30：1
D. 30-40：1
[单项选择]下列食用菌在菌丝体生长阶段对CO2忍耐力最强的是（）。
A. 平菇
B. 香菇
C. 金针菇
D. 黑木耳
[单项选择]青霉菌的主要形态特征是（）
A. 菌丝无隔，产孢囊孢子
B. 菌丝有隔，产孢囊孢子
C. 菌丝无隔，产分生孢子
D. 菌丝有隔，产分生孢子
[简答题]简单比较细菌、放线菌和霉菌的菌落形态特征。
[单项选择]在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（）。
A. 平菇
B. 香菇
C. 黑木耳
D. 金针菇
[单项选择]一定量的散射光对菌丝体生长有促进作用的食用菌是（）。
A. 金针菇
B. 香菇
C. 平菇
D. 黑木耳
[多项选择]紫玉兰区别于白玉兰的形态特征有（）
A. 一般为大型的灌木。
B. 花芽常显绿色。
C. 花芽颜色因白色茸毛较多，偏向白色。
D. 花紫色，花萼黄色，披针形，不呈辩化现象。
E. 聚合骨突果较小，矩形。
[单项选择]下面哪一项不是典型电流斑的形态特征（）
A. 中央凹陷
B. 质变硬
C. 灰白及灰黄色
D. 一般呈圆形或椭圆形
E. 可有炎症反应
[单项选择]加工承揽合同最典型的特征，也是其区别于劳务合同本质特征的法律特征，即（）。
A. 加工承揽合同是以一定工作的完成为目的
B. 加工承揽合同的标的具有特定性
C. 加工承揽合同中承揽人的工作具有独立性
D. 加工承揽合同是具有一定人身性质的合同
[简答题]霉菌有几种菌丝？如何区别霉菌和放线菌的菌落？
