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发布时间:2023-11-26 07:15:20

[填空题]根据“检测生物组织中糖类、蛋白质和脂肪的实验”回答下列问题:检测淀粉时,所用试剂是(),呈()色

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[填空题]根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题。鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是(),该试剂与细胞内还原性糖发生作用,形成()沉淀。
[单项选择]用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中,溶液的颜色变化过程是()
A. 浅蓝色→棕色→砖红色
B. 无色→浅蓝色→棕色
C. 棕色→绿色→无色
D. 砖红色→浅蓝色→棕色
[单项选择]蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物。下列说法错误的是()
A. 不同蛋白质其氨基酸的种类、数量和排列顺序都存在差异
B. 脂肪是细胞内良好的储能物质,也是一种很好的绝热体
C. 糖类是生物体主要的能源物质,但并非所有的糖都可以作为能源物质
D. 糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合从而实现细胞间的信息交流
[单项选择]蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物。下列说法不正确的是()
A. 组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基和一个含碳的R基
B. 糖类和脂肪相比较,脂肪完全氧化分解需要更多的氧气
C. 糖类是生物体主要的能源物质,但并非所有的糖都可以作为能源物质
D. 糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用
[单项选择]关于生物体内糖类物质的叙述,正确的是()
A. 麦芽糖在动植物细胞中都能检测到
B. 糖类物质在细胞内不能贮存
C. 糖类物质都是细胞内的能源物质
D. 单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
[填空题]以下是与高中生物实验有关的内容。请回答以下问题:①生物组织中还原糖的鉴定②观察细胞中的脂肪颗粒③生物组织中蛋白质的鉴定④观察植物细胞的质壁分离和复原⑤叶绿体中色素的提取和分离⑥比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率⑦观察根尖分生组织细胞的有丝分裂⑧探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是(),需要水浴加热的是(),需要用颜色反应鉴定的是()(以上均填标号)。
[名词解释]脂肪组织
[单项选择]死亡后机体组织的蛋白质、脂肪和糖类因腐败细菌的作用而分解的过程叫做()。
A. 尸体腐败
B. 尸冷
C. 尸僵
D. 尸斑
E. 有机物质降解
[单项选择]脂肪和糖类都是能源物质,两者在体内氧化分解时,同质量的脂肪和糖类相比()
A. 放能少,耗氧多
B. 放能多,耗氧少
C. 放能多,耗氧多
D. 放能少,耗氧少
[单项选择]食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的变化为()
A. 发酵
B. 腐败
C. 酸败
D. 变败
E. 变质
[单项选择]糖类、脂肪、蛋白质、核酸共有的元素是()
A. C、H、O、N、P
B. C、H、O、N
C. C、H、O
D. O、H
[单项选择]可用于胚胎组织、神经组织和脂肪组织固定()。
A. Müller液
B. B-5固定液
C. Rossman液
D. Bouin固定液
E. Orth液
[单项选择]生物组织中还原糖,脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是:()
A. 可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色的沉淀
B. 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C. 用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D. 使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

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