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[单项选择]
下列关于合理膳食的说法，正确的有（）
①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食
②合理膳食可以预防食物中毒
③合理膳食要科学安排进餐时间
④合理膳食能减少各种疾病
A. ②③④
B. ①②③④
C. ①③④
D. ①②④
[判断题]合理的营养就是提供有利于人体健康的平衡膳食。
[单项选择]学龄儿童膳食安排不合理的是（）
A. 以植物蛋白为主，以增强记忆力
B. 保证早餐营养价值
C. 提倡课间加餐
D. 食物种类同成人
E. 软硬同成人
[单项选择]合理膳食包括（）。
A. 能量和营养素满足需要
B. 食物多样化
C. 营养素之间要保持适宜的平衡
D. 应有舒适的进餐环境
E. 以上都包括
[单项选择]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食，摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条（）。
A. 6
B. 3
C. 8
D. 5
E. 30
[单项选择]多数老年人认为合理膳食、适度运动很有必要，但不知道如何合理膳食、运动没有场所，则应重点考虑（）
A. 倾向因素
B. 促成因素
C. 强化因素
D. 加强因素
E. 其他因素
[单项选择]构筑健康的“四大基石”理念是：合理膳食、适量运动、（）、心理平衡。
A. 社会环境
B. 生活方式
C. 戒烟限酒
D. 社会交往
[单项选择]中国居民膳食指南教育人民群众摄取合理营养促进健康，其制定原则是（）。
A. 谷类为主
B. 平衡膳食
C. 多吃蔬菜
D. 少吃肥肉和荤油
E. 饮酒限量
[单项选择]积极的休息和睡眠、合理营养与平衡膳食等属于促进健康行为中的（）
A. 日常健康行为
B. 保健行为
C. 避免有害环境行为
D. 预警行为
E. 戒除不良嗜好行为
[多项选择]合理膳食可以预防哪些癌症（）
A. 乳腺癌
B. 结肠癌
C. 食管癌和胃癌
D. 膀胱癌
[单项选择]下列属于合理膳食的是（）
A. 霉变食物
B. 低盐食物
C. 低钾食物
D. 高脂肪食物
[多项选择]合理膳食的基本卫生要求是（）
A. 对人体无毒害
B. 合理的烹调
C. 建立良好的膳食制度和饮食习惯
D. 保证能供应用膳者必需的热能和营养素
E. 食物的感官性状良好
[多项选择]合理膳食的基本卫生要求包括（）
A. 无毒、无致病微生物或有毒物质污染
B. 保证供应必需的热能与营养素，且比例恰当
C. 合理加工烹调，提高消化吸收率
D. 感官性状良好，能满足饱腹感
E. 有合理的膳食制度，三餐定时定量，比例合适
