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[单项选择]
下列关于合理膳食的说法，正确的有（）
①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食
②合理膳食可以预防食物中毒
③合理膳食要科学安排进餐时间
④合理膳食能减少各种疾病
A. ②③④
B. ①②③④
C. ①③④
D. ①②④
[单项选择]合理营养就要（），合理膳食也可以称为平衡膳食。
A. 多吃蛋类
B. 合理膳食
C. 多吃肉类
D. 多吃蔬菜
[单项选择]合理膳食包括（）。
A. 能量和营养素满足需要
B. 食物多样化
C. 营养素之间要保持适宜的平衡
D. 应有舒适的进餐环境
E. 以上都包括
[单项选择]多数老年人认为合理膳食、适度运动很有必要，但不知道如何合理膳食、运动没有场所，则应重点考虑（）
A. 倾向因素
B. 促成因素
C. 强化因素
D. 加强因素
E. 其他因素
[多项选择]合理膳食可以预防哪些癌症（）
A. 乳腺癌
B. 结肠癌
C. 食管癌和胃癌
D. 膀胱癌
[单项选择]下列属于合理膳食的是（）
A. 霉变食物
B. 低盐食物
C. 低钾食物
D. 高脂肪食物
[多项选择]合理膳食的基本卫生要求是（）
A. 对人体无毒害
B. 合理的烹调
C. 建立良好的膳食制度和饮食习惯
D. 保证能供应用膳者必需的热能和营养素
E. 食物的感官性状良好
[单项选择]不属于老年人合理膳食的是（）。
A. 合理营养
B. 低盐膳食
C. 高脂膳食
D. 多样化
E. 三餐合理搭配
[单项选择]下列做法不符合合理膳食原则的是（）
A. 食品要荤素、粗细搭配
B. 多吃甜品
C. 多吃新鲜蔬菜水果
D. 适当增加奶、蛋、瘦肉等优质蛋白
[简答题]论述日常生活中我们怎样才能做到合理膳食。
[单项选择]合理膳食共_____项原则（）
A. 八
B. 九
C. 十
D. 十一
