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[填空题]合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的（）和合理膳食的（）。
[单项选择]关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）。
A. 合理烹调，减少营养素损失
B. 良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C. 合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲
D. 早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E. 儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
[简答题]试述糖尿病的合理营养与膳食指导应遵循的原则？
[单项选择]合理营养就是提供有利于（）的平衡膳食。
A. 人体健康
B. 增加体重
C. 热量吸收
D. 能量吸收
[单项选择]
下列关于合理膳食的说法，正确的有（）
①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食
②合理膳食可以预防食物中毒
③合理膳食要科学安排进餐时间
④合理膳食能减少各种疾病
A. ②③④
B. ①②③④
C. ①③④
D. ①②④
[判断题]中老年合理安排饮食包括：膳食平衡、营养充足、食物多样。
[单项选择]积极的休息和睡眠、合理营养与平衡膳食等属于促进健康行为中的（）。
A. 基本健康行为
B. 保健行为
C. 避开环境危害
D. 预警行为
E. 戒除不良嗜好行为
[判断题]合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。
[判断题]日常生活中合理营养、平衡膳食、积极锻炼、积极的休息与适量的睡眠等都是有益健康的基本行为
[单项选择]通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）
A. 营养
B. 吸收
C. 利用
D. 合理营养
E. 摄入
[简答题]制定合理营养的幼儿膳食计划应包括哪些内容？
[单项选择]（）是根据营养学原则，结合国情，教育人民群众采用平衡膳食，以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
A. 膳食结构
B. 膳食指南
C. 膳食计划
D. 膳食营养
[单项选择]糖尿病的生活方式管理主要包括：合理的营养与膳食指导、减肥、增加体力活动及运动、（）等。
A. 心理辅导
B. 心理测评
C. 心身休养与心理辅导
D. 心理测评与干预
[单项选择]我国营养学会关于合理膳食提出（）。
A. 食盐要大量、饥饱要适当
B. 瘦肉要多吃、饮酒要节制
C. 粗细要搭配、食物要多样
[简答题]何谓膳食平衡？谈谈膳食平衡对人体健康的重要性。日常生活中如何达到膳食平衡？
[判断题]由于经济发展不平衡，农村区域的主要营养问题，如膳食结构不合理，慢性病的发病率一般高于城市区域。
