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[判断题]与红茶类相比，绿茶类保留了较多的多酚类物质（）
[判断题]六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
[单项选择]六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。
A. 普洱茶类
B. 花茶类
C. 黑茶类
D. 乌龙茶类
[单项选择]下列各茶品中，属白茶类的是（）。
A. 铁观音
B. 金骏眉
C. 大红袍
D. 白牡丹
E. 君山银针
[单项选择]绿茶中的维生素C的含量与红茶的相比（）。
A. 前者多
B. 后者多
C. 两者一样多
[单项选择]与组织液、淋巴相比，血浆中含有较多的（）
A. 水
B. 无机盐
C. 脂质
D. 蛋白质
[填空题]与滇红工夫相比，祁门红茶的外形条索具有细紧苗秀多（）之特点。
[单项选择]我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和（）。
A. 滇红茶
B. 祁红茶
[判断题]碱性焊条与酸性焊条相比，焊接时析出的有毒气体较多。
[简答题]第五套人民币2005年版10元纸币与1999年版10元纸币相比，保留了哪些公众防伪特征？
[单项选择]
独立衍生工具的特征包括（）。
Ⅰ.与对市场情况变化有类似反应的其他类型合同相比，要求较多的初始净投资
Ⅱ.其价值随特定利率、金融工具价格、商品价格、汇率、价格指数或其他类似变量的变动而变动，变量为非金融变量的，该变量与合同的任一方不存在特定关系
Ⅲ.不要求初始净投资，或与对市场情况变化有类似反应的其他类型合同相比，要求很少的初始净投资
Ⅳ.在未来某一日期结算
A. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
B. Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
C. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
D. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
[单项选择]红茶与季节有关，一般（）采制红茶较好。
A. 春季
B. 夏季
C. 秋季
D. 清明前后
[单项选择]最早的红茶生产从（）的小种红茶开始。
A. 云南昆明
B. 安徽祁门
C. 福建崇安
D. 四川广安
[简答题]世界红茶有哪几大类？世界三大高香红茶是什么茶？
