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[简答题]标出图中各相变温度的含义，每一个相变点各标出一种相变温度的确定方法。
[单项选择]晶体由一相转化为另一相时，如该相变为一级相变，则在相变温度时，该过程（）。
A. 自由焓相等，等压热容不等
B. 自由焓不相等，体积相等
C. 自由焓相等，体积不等
D. 自由焓不相等，等压热容相等
[单项选择]冷却壁的热面温度应控制在低于（）的铸铁相变温度。
A. 200℃
B. 300℃
C. 400℃
D. 500℃
[单项选择]若某一体系进行二级相变，则在相变温度下，二相的（）。
A. 自由焓相等，体积不相等
B. 自由焓不相等，体积相等
C. 自由焓和体积均相等
D. 自由焓和体积均不相等
[单项选择]钢在快速加热过程中，发生相变的实际温度要比临界温度（）。
A. 低
B. 高
C. 相等
[单项选择]当金属温度低于相变温度时，仍然对金属进行锻打，就会留下（）。
A. 明显锤痕
B. 硬化痕迹
C. 裂纹
[单项选择]生物膜内能调节其相变温度的成分是（）。
A. 水
B. Na+
C. 糖类
D. 胆固醇
E. 膜蛋白
[单项选择]当生物膜中不饱和脂肪酸增加时，生物膜的相变温度（）
A. 增加
B. 降低
C. 不变
D. 范围增大
[简答题]什么是脂质体？有何特点？何谓相变温度？它对脂质体的质量有何影响？
[判断题]铁—碳合金状态图，表示铁碳合金在加热和冷却时的组织转变（）
