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[判断题]在物料干燥过程中所能除去的水分均是非结合水分。
[单项选择]干燥过程中可以除去的水分是（）。
A. 结合水分和平衡水分
B. 结合水分和自由水分
C. 平衡水分和自由水分
D. 非结合水分和自由水分
[填空题]果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。
[单项选择]不能用普通干燥方法除去的水分是（）。
A. 结合水分
B. 非结合水分
C. 自由水分
D. 平衡水分
[单项选择]用对流干燥方法干燥湿物料时，不能除去的水分为（）。
A. 平衡水分
B. 自由水分
C. 非结合水分
D. 结合水分
[单项选择]在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（）
A. 结合水分
B. 非结合水分
C. 平衡水分
D. 自由水分
[单项选择]坯体在干燥过程中，随着水分的排除要产生收缩，这种收缩叫干燥收缩，干燥收缩一般为（）
A. ＜4%
B. 4—8%
C. 8—10%
D. 10—12%
[单项选择]在浓缩、过滤、干燥作业过程中，通常情况下，过程（）除去的水量最多。
A. 浓缩
B. 过滤
C. 干燥
D. 三者都一样
[判断题]煤在结焦过程中湿煤水分首先蒸发，温度在80℃称干燥期。
[单项选择]在生球干燥过程中，当表面水分的蒸汽压大于干燥汽流中的水蒸汽压时，被称为（）干燥阶段。
A. 加速
B. 等速
C. 降速
[单项选择]在任何指定的Aw，解吸过程中试样的水分含量（）回吸过程中的水分含量。
A. 大于
B. 等于
C. 小于
D. 无法判断
[判断题]空气干燥的作用是：使煤样达到空气干燥状态（和周围大气湿度达到接近平衡），使试验过程中煤样水分变化达到最小程度，保证分析试验结果的准确度和精密度。
[单项选择]原始透气性最好的水分（）烧结过程中的最佳水分。
A. 大于
B. 小于
C. 等于
[单项选择]物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的（）。
A. 加速升温阶段
B. 减速升温阶段
C. 等速升温阶段
D. 以上都不是
[判断题]在裂解气压缩过程中，除去了裂解气中全部的水和重烃。
[单项选择]（）是根据在一定的干燥条件下物料中所含水分能否用干燥的方加以除去来划分的。
A. 结合水分和非结合水分
B. 结合水分和平衡水分
C. 平衡水分和自由水分
D. 自由水分和结合水分
[单项选择]空气干燥煤样水分测定实验中，水分在多少以下时不必进行检查性干燥（）
A. 3.00％
B. 2.00％
C. 1.50％
D. 1.00％
[填空题]生坯所含的水分包括（）。干燥时，被排除的是坯体的自由水，干燥过程中分为以下几个阶段升速阶段，等速干燥阶段，降速干燥阶段，平衡阶段。其中等速干燥阶段最为重要，因为在这个阶段坯体发生（）。
