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[单项选择]客房卧室的电热水瓶清洁保养要求瓶口达到()的标准。
A. 干净无污渍
B. 无积水
C. 无积垢
D. 无破损
[单项选择]()不属于客房电话清洁保养时,管理人员试用检查的标准。
A. 按键灵敏
B. 图象清晰
C. 号码盘灵活
D. 数字号码清晰
[单项选择]客房卫生间座便器的清洁保养质量标准首先要求无()。
A. 异味
B. 污迹
C. 污斑
D. 尿迹
[单项选择]客房卫生间的墙壁墙面要求(),才能达到清洁保养质量标准。
A. 光亮
B. 反光
C. 光洁
D. 干净
[单项选择]客房卫生间的垃圾桶要做到无积存垃圾和(),这是对卫生间清洁保养的要求之一。
A. 污水
B. 污渍
C. 污物
D. 异味
[单项选择]根据客房淋浴间的清洁保养质量标准,要求做到玻璃洁净、无皂渍、无()和无水珠。
A. 溅渍
B. 水渍
C. 污渍
D. 水迹
[单项选择]只有保证客房淋浴间的下水通畅和无(),才能符合清洁保养质量的标准要求。
A. 皂垢残留
B. 异味现象
C. 毛发残留
D. 积水现象
[单项选择]()是客房部的主体。它的职能是负责客房区域的清洁保养和对客服务工作。
A. 客房服务中心
B. 客房楼层
C. 公共区域
D. 洗衣场
[单项选择]客房卧室电冰箱的内部清洁卫生,其中主要清洁保养质量标准是()。
A. 清洁冰箱内壁,定期除臭
B. 每天除霜,清洁冰箱内部
C. 定期除霜,清洁冰箱内部
D. 清洁冰箱内壁,定期消毒
[单项选择]客房电视机的遥控器(),是保养清洁的其中一个要求。
A. 按键灵活无浮尘
B. 清洁无污迹
C. 按键灵活无污迹
D. 清洁、方便取用
[单项选择]客房清洁卫生生化标准的核心要求,是客房内的()指标不得超过规定要求。
A. 环境
B. 微生物
C. 噪音
D. 生物生长
[单项选择]在饭店的清洁保养工作中,清洁保养工作技术含量较高的是()。
A. 客房
B. 前厅
C. 公共区域
D. 餐厅
[单项选择]天花板清洁保养质量标准首先要求无()、无污垢和无裂痕。
A. 水迹或层面脱落
B. 发黄变色
C. 漏水渗透
D. 斑迹
[单项选择]床架、床垫与床上棉织品的清洁保养质量要求,需要达到相同无()的标准。
A. 摇摆
B. 污渍
C. 褪色
D. 变形
[判断题]为了保证客房的清洁卫生,所有的客房都必须天天吸尘。
[单项选择]客房部的员工无论进行何种清洁保养工作,都必须提高(),严格遵守饭店的安全规定,执行安全操作指引,以杜绝安全事故的发生。
A. 思想觉悟
B. 安全意识
C. 工作效率
D. 安全技能
[单项选择]在保证床头柜开关使用正常方面,要求做到无()的清洁保养质量标准。
A. 漏电、无污渍
B. 油渍、无磨损
C. 脱色、无污渍
D. 损坏、无模糊
[简答题]简述开松辊组单班(8小时)维护保养的清洁要求。