[简答题]鉴别玉米的质量-滋味鉴别

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[单项选择]大米一般从外观、（）、气味等方面来鉴别其质量的优劣。
A. 透明度
B. 光泽
C. 光亮度
D. 颜色

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[单项选择]某玉米田收割玉米10000株，质量为6000kg。通过对玉米植株化学成分分析，得知其中共含碳2600kg，若这些碳全部来自葡萄糖，则折合成葡萄糖的量为（）
A. 2600kg
B. 6000kg
C. 6500kg
D. 6687.5kg

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