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[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车有桌套。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定,动车组列车餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。
A.正确
B.错误
[多选题]《动车组列车服务质量规范》中,动车组列车餐车加热、供应餐食时,服务人员戴( )。
A.工作帽
B.口罩
C.手套
D.眼罩
[多选题]《动车组列车服务质量规范》餐车有( )。
A.售货车
B.托盘
C.热水瓶
D.一次性硬质塑料水杯
[判断题]《动车组列车服务质量规范》第3.6.3条规定,动车组列车餐车上货门仅供餐车售货人员补充商品、餐料时使用,无旅客乘降。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车备有餐巾纸、牙签。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车备有餐巾纸、牙线。
A.正确
B.错误
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定,列车餐车加热、供应()时,服务人员戴口罩、手套;女性穿围裙。
A.食物
B.餐食
C.食品
D.盒饭
[判断题]《动车组列车服务质量规范》第3.5条规定,动车组列车餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器使用中不得离人,用后及时断电、清洁。
A.正确
B.错误
[单选题]《动车组列车服务质量规范》规定,列车餐车售货车配热水瓶,利用售货时为有需求的旅客提供()服务。
A.送水
B.用水
C.补水
D.给水
[单选题]《动车组列车服务质量规范》中,动车餐车实行( ),并提供订、送餐服务。
A.分区间营业
B.定时营业
C.分时段营业
D.不间断营业
[多选题]《动车组列车服务质量规范》中,动车组餐车配置的微波炉、电烤箱、咖啡机等厨房电器符合规定的( ),规范使用,使用中有人监管,用后清洁,餐车离人断电。
A.数量
B.规格
C.厂家
D.额定功率
[判断题]《动车组列车服务质量规范》餐车加热、供应餐食时,服务人员戴帽子、手套;女性穿围裙。
A.正确
B.错误