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[多选题]根据 GB/T 23776《茶叶感官审评方法》,黄茶外形审评的内容包括( )。
A.形态
B.色泽
C.整碎
D.净度
E.浓淡
[多选题]根据GB/T 23776《茶叶感官审评方法》,茉莉花茶外形审评的内容包括( )。
A.形态
B.色泽
C.整碎
D.净度
E.鲜灵度
[单选题]GB/T 23776《茶叶感官审评方法》规定,绿茶审评冲泡水温是( )。
A.85℃
B.90℃
C.95℃
D.100℃
[单选题]茶叶感官审评实验室的最佳温湿度应控制在( )
A.10℃—65%
B.20℃—70%
C.30℃—80%
D.30℃—85%
[单选题]根据茶叶感官品质审评,评茶时,室内温度冬春应保持在()℃左右。
A.15-20℃
B.20-25℃
C.30℃
D.45℃
[多选题]青茶叶底审评内容包括( )
A.嫩度
B.鲜陈
C.亮度
D.整碎
E.颜色
[单选题] 茶叶品质审评，要求天平的感量为（）。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.0.0001g
[单选题]根据茶叶品质审评结果的判定原则,任一品质因子评为()分为不合格。
A.-1分
B.-2分
C.-3分
D.0分
[判断题] 描述安吉白茶外形色泽的术语是玉白成朵。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 根据审评室采光要求,茶叶审评室宜()。
A.座南朝北
B.座北朝南
C.座东朝西
D.座西朝东
[单选题]在茶叶贸易过程中,对照成交样(或贸易样),我们采用的审评方法是( )
A.八因子七档次法
B. 七因子八档次法
C.五因子五档次法
D. 五因子七档次法
[单选题] 茶叶审评室采光要求（）。
A.光线明亮柔和，光度一致
B.日光直射，光亮
C.异色光干扰无妨
D.反射光明显
[单选题]审评红.绿.黄.白茶的审评杯碗规格,碗容量( )。
A.160ml
B.180ml
C.190ml
D.200ml
[单选题]审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高( )。
A.54mm
B.56mm
C.58mm
D.60mm
[判断题]口香糖可清洁口腔，不影响茶叶审评。
A.正确
B.错误
[单选题] 茶叶审评室室温应保持在()℃。
A.10-15℃
B.20-25℃
C.25-30℃
D.35℃以上
