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[多选题]根据 GB/T 23776《茶叶感官审评方法》,白茶外形审评的内容包括( )。
A.形态
B.色泽
C.整碎
D.浓淡
E.净度
[多选题]根据 GB/T 23776《茶叶感官审评方法》,黄茶外形审评的内容包括( )。
A.形态
B.色泽
C.整碎
D.净度
E.浓淡
[多选题]根据GB/T 23776《茶叶感官审评方法》,茉莉花茶外形审评的内容包括( )。
A.形态
B.色泽
C.整碎
D.净度
E.鲜灵度
[单选题]祁门红茶在审评时需经审评杯冲泡( )。
A.7分钟
B.5分钟
C.9分钟
D.8分钟
[单选题]茶叶感官审评实验室的最佳温湿度应控制在( )
A.10℃—65%
B.20℃—70%
C.30℃—80%
D.30℃—85%
[单选题] 乌龙茶审评，冲泡时间为（）。
A.2min
B.2-3min
C.5min
D.7min
[单选题] 红茶审评,冲泡最佳时间为()。
A.2min
B.3min
C.5min
D.7min
[单选题] 下列紧压茶中（）内质审评采用冲泡法。
A.湘尖
B.黑砖
C.米砖
D.金尖
[单选题]乌龙茶审评,冲泡静置时间为()。
A.2min
B.2-3min
C.5min
D.10min
[单选题] 茯砖审评冲泡时，用茶量是（）。
A.3g
B.5g
C.7g
D.10g
[单选题]冲泡绿茶其最常用的注水方法是( )。
A.单手回转
B.45° 注水法
C.凤凰三点头
D.双手回转
[单选题]( )不适合名优绿茶的冲泡器具。
A.普通玻璃杯
B.高档玻璃怀
C.玻璃壶
D.陶壶
[单选题]适宜冲泡绿茶水温是( )。
A.75℃
B.80℃
C.90℃
D.100℃
[单选题]适宜冲泡绿茶水温是( )左右。
A.75℃
B.85℃
C.90℃
D.100℃
[判断题]( )将洱茶的冲泡方法可分为煮饮法和冲泡法，
A.正确
B.错误
[单选题]冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是( )绿茶,冲入开水50—60mL。
A.2g
B.1g
C.3g
D.4g
[判断题] 冲泡绿茶一般以100℃为宜。( )
A.正确
B.错误
[单选题]冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是( )克绿茶,冲入开水50—60mL。
A.2g
B.1g
C.5g
D.6g
