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发布时间:2023-11-26 21:13:42

[多项选择]下列哪些病原体可引起食物中毒()
A. 霍乱弧菌
B. 肉毒杆菌
C. 蜡样芽胞杆菌
D. 黄曲霉
E. 产气荚膜梭菌

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[多项选择]下列哪些病原体可引起食物中毒()
A. 霍乱弧菌
B. 肉毒杆菌
C. 蜡样芽孢杆菌
D. 黄曲霉毒素
E. 产气荚膜梭菌
[简答题]引起食物中毒的细菌有哪些?如何对食物中毒进行确诊?
[单项选择]引起细菌性食物中毒常见的病原体是()
A. 沙门菌属
B. 葡萄球菌
C. 嗜盐杆菌
D. 大肠埃希菌
E. 肉毒杆菌
[简答题]食物中毒有哪些应急措施?
[单项选择]我国沿海地区引起食物中毒的常见病原体是()。
A. 沙门菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 肉毒梭菌
D. 副溶血性弧菌
E. 产气荚膜梭菌
[单项选择]进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为()
A. 副溶血性弧菌
B. 沙门菌
C. 孢霉菌
D. 葡萄球菌
E. 链球菌
[单项选择]神经型食物中毒的病原体为()
A. 阴沟杆菌
B. 副大肠埃希菌
C. 蜡样芽孢杆菌
D. 肉毒杆菌
E. 病牛沙门菌
[简答题]细菌性食物中毒分为哪两大类?引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[多项选择]下列蔬菜,哪些会引起食物中毒?()
A. 已发芽的土豆
B. 生韭菜
C. 未煮熟的扁豆
D. 生红薯
[简答题]引起细菌性食物中毒的常见原因有哪些?
[多项选择]下列哪些细菌不能引起食物中毒?()
A. 金黄色葡萄球菌
B. 肺炎链球菌
C. 淋球菌
D. 链球菌
[简答题]食物中毒一般有哪些症状?
[多项选择]下列哪些病原体可引起类传染性单核细胞增多症综合征()
A. CMV
B. HIV
C. 李斯特菌属
D. 刚地弓形虫
E. 血吸虫
[多项选择]以下哪些措施可避免儿童食物中毒?()
A. 不食用不新鲜的食物
B. 尽量不吃剩饭剩菜,如要吃,一定要充分加热
C. 剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间
D. 不吃过了保质期的食物
[单项选择]可引起食物中毒的细菌是()
A. 葡萄球菌
B. 链球菌
C. 脑膜炎奈瑟菌
D. 肺炎链球菌
E. 淋病奈瑟菌
[单项选择]细菌性食物中毒中主要引起神经症状的细菌是()。
A. 福氏志贺菌
B. 副溶血弧菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 肉毒杆菌
E. 肠炎沙门菌
[判断题]食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒。
[单项选择]食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、()
A. 过期性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 变质性食物中毒

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