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发布时间:2023-10-22 05:59:02

[单项选择]在贮藏过程中,可使药材加速变质的强氧化剂是()
A. 空气中的氧
B. 臭氧
C. 酸
D. 碱

更多"在贮藏过程中,可使药材加速变质的强氧化剂是()"的相关试题:

[多项选择]中药贮藏过程中常见的变质现象()
A. 走油
B. 生霉
C. 变色
D. 虫蛀
E. 鼠害
[单项选择]除哪项外常用大蒜与其同贮可使药材不宜生虫?()
A. 芡实、薏苡仁
B. 党参、甘草
C. 土鳖虫、斑蝥
D. 全蝎
[简答题]药材储藏中主要变质现象有哪些?
[简答题]中药材储藏引起变质的原因有哪些?
[单项选择]适宜药材贮藏的相对湿度是()
A. 30%~40%
B. 40%~50%
C. 50%~60%
D. 60%~70%
E. 70%~80%
[单项选择]凡药材与氧接触,能使药材的颜色发生改变的贮藏时均应()
A. 避光
B. 通风
C. 密闭
D. 干燥处
[单项选择]在药材贮藏时,含有哪类成分的药材禁用铁器和锡等容器及用具()
A. 生物碱
B. 黄酮
C. 鞣质
D. 挥发油
[简答题]中药材储藏中常见的变质现象有哪些?
[单项选择]含挥发性成分药材适宜的贮藏条件是()
A. 高湿
B. 低温
C. 日照
D. 高温
E. 密封
[单项选择]含植物色素类的药材在贮藏时应( )。
A. 低温
B. 通风
C. 在密闭容器中
D. 避光,避免采用铁质工具和容器
[单项选择]药材的低温养护,可使害虫致死的温度是()
A. 8℃~4℃
B. 0℃以下
C. -4℃以下
D. 4℃以下
E. -2℃以下
[单项选择]导致动物药材产生"哈喇"味的变质现象是()
A. 霉腐
B. 泛油
C. 潮解
D. 吸湿
E. 虫蛀
[判断题]为了防止干制品贮藏期内发生变质反应,通常在包装时特别注意包装材料的阻隔性及封口的密封性,包装容器内的气体构成,如选择真空或惰性气体填充包装。
[多项选择]药材在贮藏时,易出现“走油”现象是()
A. 柏子仁
B. 海金沙
C. 明矾
D. 枸杞子
E. 麦冬

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