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[单项选择]若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情况，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的肉类食物是（）。
A. 猪肉
B. 鸡肉
C. 羊肉
D. 鱼肉
[多项选择]若调查某偏远农村摄入食物与干眼病的关系，在设计食物频率法调查表时，应选择的食物有（）
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 胡萝卜
D. 鱼肝油
E. 柿子
[单项选择]若调查某水稻主产区的膳食摄入情况，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的主食是（）
A. 粳米
B. 挂面
C. 馒头
D. 面包
[单项选择]若调查某小麦主产区的膳食摄入情况，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的主食是（）
A. 粳米
B. 玉米面
C. 馒头
D. 面包
[多项选择]若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系，在设计食物频率法调查表时，应选择的食物有（）
A. 肝脏
B. 豆制品
C. 牛奶
D. 海鱼
E. 虾皮
[多项选择]若调查某海岛官兵摄入食物与坏血病的关系，在设计食物频率法调查表时，应选择的食物有（）。
A. 粳米
B. 黄豆
C. 柿子椒
D. 豆芽
E. 橘子
[单项选择]若调查某海岛官兵摄入食物与坏血病的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）
A. 粳米
B. 黄豆
C. 牛奶
D. 豆芽
[多项选择]若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系，在设计食物频率法调查表时，应选择的食物是（）？
A. 肝脏
B. 豆制品
C. 牛奶
D. 海鱼
E. 虾皮
[单项选择]若调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）
A. 菠菜
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鸡蛋
[单项选择]若调查某偏远农村摄入食物与夜盲症的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鸡蛋
[多项选择]若调查某村摄人食物与缺铁性贫血的关系，在设计食物频率法调查表时，应选择的食物有（）
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 芹菜
E. 猪瘦肉
[单项选择]若调查某村摄入食物与缺铁性贫血的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鸡蛋
[单项选择]若调查某偏远农村摄入食物与夜盲症的关系，再设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）？
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鹅蛋
[单项选择]若调查某偏远农村摄人食物与夜盲症的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）。
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鸡蛋
[多项选择]利用食物频率法询问过去1个月内的食物摄入情况时，可以将频率设计为（）
A. 每天
B. 3～6次／周
C. 1～2次／周
D. 3～4次／月
E. 1～2次／月
[单项选择]定量食物频率法与定性食物频率法的区别是，定量食物频率法关注（）
A. 是否摄人某种食物
B. 摄入量有关细节
C. 进食频率
D. 摄入开始时间和持续时间长短
[多项选择]若要调查某地区摄入食物与缺锌的关系，在设计食物频率法调查表时，应选择的食物有（）
A. 鸡蛋
B. 贝壳类海产品
C. 猪肉
D. 牛肉
E. 猪肝
[多项选择]若要调查某社区摄入食物与骨质疏松症的关系，在设计食物频率法调查表时，应选择的食物有（）
A. 菠菜
B. 豆制品
C. 牛奶
D. 鸡蛋
E. 虾皮
