更多"羟醛缩合反应是醛酮类化合物典型的化学反应，其产物是β-羟基醛酮类化合物"的相关试题:
[单项选择]高效液相色谱法测定环境空气中醛、酮类化合物时，吸附醛、酮类化合物的采样管应在采样后（）d内完成分析。
A. 1
B. 7
C. 30
[判断题]高效液相色谱法测定环境空气中醛、酮类化合物时，采集好醛、酮类化合物的采样管应两端封闭，保存在塑料袋中。
[填空题]高效液相色谱法测定环境空气中醛和酮化合物时，用含有（）的固体吸附剂吸附空气中的醛酮类化合物。
[单项选择]高效液相色谱法测定环境空气中醛、酮类化合物时，同一化合物的保留时间在同一天内的精密度应在（）％内。
A. 2
B. 5
C. 10
[单项选择]麦汁煮沸时，有一种含硫化合物（），是典型的啤酒劣味物质，口味界限只有40--60µg/L，因此，煮沸时要尽量将其蒸发掉。
A. 二氧化硫
B. 二甲基硫
C. 亚硫酸盐
D. 硫化氢
[单项选择]麦汁煮沸时，有一种含硫化合物（），是典型的啤酒劣味物质，口味界限值只有40～60μg/L，因此，煮沸时要尽量将其蒸发掉。
A. 二氧化硫
B. 二甲基硫
C. 亚硫酸盐
D. 硫化氢
[判断题]单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。
[单项选择]碳氢化合物中，直链化合物的毒性比支链化合物的毒性（）。
A. 小
B. 大
C. 无可比性
D. 相同
[判断题]碳链呈线型的化合物，又称为无环化合物或脂肪族化合物。
[简答题]砷化合物和汞化合物的毒性和中毒症状砷化合物的毒作用是什么？
[简答题]酸类物质、吡嗪化合物和呋喃化合物的关系？
[单项选择]芳香族化合物是一种碳环化合物，是苯及其衍生物的总称（包括稠环烃及其衍生物）。酒中芳香族化合物主要来源于（）。
A. 蛋白质
B. 果胶
C. 葡萄糖
D. 木质素
[填空题]维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。
[单项选择]下列哪种化合物不是高能化合物？（）
A. 6-磷酸葡萄糖
B. ATP
C. 琥珀酰辅酶A
D. PEP
