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[简答题]什么是酵母菌?酵母菌的繁殖主要繁殖方式是哪种?
[单项选择]酵母菌是
A. 细菌
B. 丝状真菌
C. 单细胞真菌
D. 原核细胞型微生物
E. 可产生黄曲霉素的真菌
[简答题]酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同?
[简答题]酵母菌有哪些细胞结构?有几种类型的酵母菌?
[判断题]酒精发酵是利用酵母菌将果汁中的蛋白质转变为酒精等产物的过程。
[单项选择]酵母菌属于()
A. 病毒界
B. 原核原生生物界
C. 真菌界
D. 真核原生生物界
[简答题]何谓复发性外阴阴道假丝酵母菌病?简述复发性外阴阴道假丝酵母菌病的治疗方法。
[填空题]酵母菌既可以以()繁殖,也可以以()繁殖,()繁殖是酵母菌的主要繁殖。
[简答题]细菌,放线菌,酵母菌和霉菌四类微生物的菌落有何不同?为什么?
[简答题]酵母菌的乙醇发酵,细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径?并写出各自的反应式。
[单项选择]酵母菌属于()微生物
A. 好氧型
B. 厌氧型
C. 兼性厌氧型
D. 微厌氧型
[填空题]真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。
[简答题]观察菌落特征应从哪三个方面入手?细菌在液体培养中的特点是什么?霉菌呢?酵母菌呢?
[简答题]请将酵母菌细胞和细菌细胞做一个全面的比较?